熬中药是有讲究的，必须用砂锅或指定的熬药锅来熬，首先把中药用冷水浸泡一小时左右，然后放到药锅里，大火烧开，烧开之后再调成小火。如果是熬感冒之类的药物，调成小火后，再煮煎15分钟左右就可以。如果是补益的药物，可以熬40分钟左右，把药倒出，放在一边，再加水煮大约20分钟。
先用凉水泡半小时后再用武火烧开，然后转为文火，慢慢的煎煮半个小时就可以。使用铁锅是不能够熬制中药的，需要用砂锅煲中药，也可以使用不锈钢的锅。也可以就医，医院熬制好或药店也有熬制的。
熬中药熬多了要把这些药都喝了。因为虽然熬的水多了，其实这个药的剂量没有增加。现在喝的还是那些药的剂量，只是多喝了点水而已。可在熬药之前，咨询一下医生，大约要放多少水，要搞熬多长时间。
中药能够熬三遍，但平时熬两遍就可以了。首先将药材浸泡30到60分钟，加入清水，量以高出药面2厘米为度，武火烧开后改小火煎成一碗中药饮用。第二次用两碗开水煎成一碗中药。解表药、清热药是以武火煎煮，时间宜短，煮沸后10到20分钟即可。
中药能够熬三遍，但平时熬两遍就可以了。首先将药材浸泡30到60分钟，加入清水，量以高出药面2厘米为度，武火烧开后改小火煎成一碗中药饮用。第二次用两碗开水煎成一碗中药。解表药、清热药是以武火煎煮，时间宜短，煮沸后10到20分钟即可。
中药需要盖盖熬。在熬中药的时候，最好是盖盖子的，而且不能留缝隙，如果不盖盖子，温度上不来，就会随着锅盖往外流失，所以，熬中药是一定要盖盖子的。除此之外，熬中药的器皿选择也非常有讲究，最好选用砂锅，因为砂锅的透气性比较好，而且热量比较均匀，对熬制中药有一定的帮助，如果采用铝锅或者铁锅，有效成分可能会得到稀释，并且铁锅当中的铁元素也会渗透到中药中，或多或少对中药有一定的影响。熬中药一定要盖盖子，并且一定推荐使用砂锅，如果条件不够，也可以采用不锈钢锅熬制，用电磁炉也可以，但是需要盖盖子。
