川贝炖雪梨可以治疗咳嗽，川贝炖雪梨主要功能是润肺化痰、止咳，适用于久咳所导致的燥咳或者热咳。川贝和雪梨都有很好的润肺功效，但是祛邪的效果并不强，所以只适用于咳嗽后期的调理。
川贝炖雪梨治支气管炎引起的咳嗽是有一定的效果的，但是要坚持服用2-3天，效果才会好一些的。另外，如果是对于肺癌或者肺结核引起的咳嗽，但效果并不明显的。还有川贝炖雪梨具有润肺清火、止咳生津的作用的，所以咳嗽的时候吃是比较好的。
肺寒咳嗽主要是由于受到了寒邪入侵，机体的抵抗力下降出现的一系列症状。其主要表现为咳嗽、咳清痰、白痰或者是泡沫样的痰液、畏惧寒冷，也可伴随有鼻塞、打喷嚏、流清鼻涕的症状。表现为夜间以及早晨起床的时候咳嗽、咳痰的症状更加明显，严重时可出现胸痛、胸闷。
吃一些养肺、润肺的食物或药物，能够起到治咳嗽的作用。在饮食方面可以吃冰糖蒸雪梨、盐蒸橙子等食物，能够起到很好的润肺功效，缓解咳嗽的症状，除此之外，最主要的还是以药物治疗为主，可以遵医嘱口服止咳化痰的药物，如止咳化痰颗粒、止咳糖浆、氨溴索等，对于治疗咳嗽都有不错的效果，平时也需要保持清淡饮食，不要吃刺激性食物。
感冒风寒咳嗽一般是不可以吃川贝冰糖雪，因为川贝冰糖雪梨一般只适用于久咳的肺热型咳嗽，在食用川贝雪梨止咳的适合，要弄清楚是否是肺热咳嗽。肺热型咳嗽主要表现为反复咳嗽，咳黄痰，伴有口干，咽痛，便秘，尿赤，身热或伴有喘息等症状，舌质红，苔薄黄或黄腻等。
