老年人减脂肪肝可以督促老人多运动，比如多出去散散步，饮食上要注意不要给老人吃高脂肪食物，比如肥肉，不要饮酒，吃动物内脏，多给老人吃一些蔬菜水果，也可以选择医院进行检查治疗。
脂肪肝是中老年人一种常见的肝病，临床上约50%的人平时没有什么不舒适的感觉，通常在一次查体时，突然发现患上了脂肪肝。那么，得上脂肪肝该怎么办。脂肪肝不是临床上一个独立的疾病，而是由各种原因引起的肝脏脂肪蓄积过多的一种病理状态。因此，寻找和消除病因是治疗本病的根本措施。
通常情况下，脂肪肝吃多烯磷脂酰胆碱、美能片、甘草酸二铵肠溶胶囊等药管用。
脂肪肝是指肝细胞中脂肪积累过多而导致的一种疾病。对于轻微的脂肪肝，可以采用非药物的方法，如戒烟、节食、荤素搭配、适度的锻炼。中、重度脂肪肝合并肝功能异常、代谢综合征等，如果基础治疗效果不佳，可口服多烯磷脂酰胆碱、甘草酸二铵肠溶胶囊、美能片等保肝、抗氧化的药物、护肝片、水飞蓟宾胶囊等都有很好的保护肝脏的效果。
脂肪肝浸润吃以下药物比较好，具体分析如下：
脂肪肝是因为某些原因导致的，导致肝内脂肪沉积，使肪细胞充盈在肝细胞中不能排出，这是因为长期酗酒、慢性肝炎、不注意运动等原因导致的，如果出现脂肪肝浸润时要养成良好的生活习惯；如果出现肝功能异常，可以使用保肝的药物进行治疗，可以在医生的指导下服用多烯磷脂酰胆碱、维生素E、甲硫氨酸等，同时还可以服用降脂药，比如阿托伐他汀、辛伐他汀等。
一般来说，脂肪肝甘油三酯高吃降脂药物治疗。
这是因为，脂肪肝与血脂高会互为促进因素，必须要限制患者进食高脂肪、高胆固醇食物，才可以控制患者脂肪肝甘油三酯高的问题。一般来说，脂肪肝甘油三酯高吃降脂药物治疗有效，并且，当患者肝脏出现肝脏问题时，还需要使用保肝药物治疗。待肝功能好转后再给予降脂的药物治疗。
老年人脂肪要注意吃低脂肪和低胆固醇的食物，戒烟，喝酒，多吃蔬菜。如果肝功能正常，就不能治疗。肝功能障碍的保肝治疗。中医是长期调理的疗法。使用一些含有中药成分的专业药物。平时一定要注意不要太累，禁止饮酒，不要吃肝损伤药物。多喝水，多吃水果和蔬菜，多吃低糖食物，多吃蛋白质食物。不要吃或少吃动物脂肪、糖果。