一般情况下，慢性胃炎患者是不能吃苏打饼干是因为不易消化。
苏打饼干中虽然含有碳酸氢钠等碱性成分，可以有一定的中和胃酸的效果，但是苏打饼干的含油量很高，而脂肪属于大分子物质，是不容易被人体消化的，慢性胃炎患者本身消化能力比较弱，可能会导致消化不良，不利于病情的恢复。所以慢性胃炎的患者不仅不建议吃苏打饼干，各种类型的饼干也是不建议吃的。
一般情况下，有慢性胃炎的患者是可以吃些鱼肉的。具体内容如下：
鱼肉的营养物质丰富，富含丰富的核黄素、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质，具有抗动脉粥样硬化作用，对防治心脑血管疾病、增强记忆力有好处。有慢性胃炎的患者适量吃些鱼肉，可以增加身体所需要的营养物质，对身体是有好处的。
除此之外，患者还应适量补充维生素及矿物质，推荐摄入热量高而蛋白相对低的食物，如土豆、白薯、山药、芋头、藕、南瓜、粉丝等。
一般情况下，慢性胃炎患者一般需要通过遵医嘱服药、饮食调节等方式进行养胃。具体内容如下：
有慢性的胃炎如果平时饮食不注意，进食过多或者吃的食物刺激性比较强等，都有可能导致胃炎发作。平时要保持三餐规律饮食，可以吃一些山药、小米粥、包心菜等养胃的食物，要避免饮酒。
每日推荐摄入谷薯类，蔬菜、水果类，禽、鱼、乳、蛋类，豆类，油脂类共五大类食品，做到主食粗细搭配。
一般来讲，慢性胃炎患者做到以下几点来进行养胃：
1、平时做到按时进食，不暴饮暴食。慢性胃炎患者一日三餐要选择容易消化的饮食，避免吃坚硬、生冷、粗糙富含纤维多的食物，而且每次进食不能过饱，以防增加胃的负担。
2、改变自己饮食习惯，不吃辛辣、油腻、腌制食物，还有过冷过酸也不要吃，浓茶咖啡也不要喝。
建议平时少吃辛辣刺激的食物，忌烟酒，保持充足的睡眠，少熬夜。
慢性胃炎患者有以下几种方法养胃。
一.吃易消化的食物，避免高能量高脂肪和刺激性的食物，以免胃黏膜造成损伤。
二.多吃对肠胃有保养作用的五谷杂粮粥，使内壁形成保护膜。
三.规律饮食，避免暴饮暴食，要少吃多餐，保护胃肠道的功能。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，保持规律饮食，避免进食辛辣油腻的刺激性食物，还要保持良好的心态，避免心情过于焦虑而不利于病情恢复。
一般情况下，慢性胃炎泡蒲公英、砂仁、金银花等喝养胃，具体内容如下：
对于慢性胃炎的病人，可以用来泡茶，可以起到消炎、理气和胃的作用。可以口服蒲公英、砂仁、金银花、陈皮、板蓝根、枳实、鱼腥草、茵陈、穿心莲、山楂、薏苡仁等。此外，喝一些温胃散寒、行气化湿的茶，如红茶、普洱茶、黑茶等，对慢性胃炎也有一定的帮助。
