舌炎不会变成舌癌的，或者是舌炎不容易变成舌癌，舌癌主要是由于物理性因素造成的，比如口腔里面有残根，有尖锐的牙尖，有不良的修复体，长期经常的刺激舌体，可能会造成舌癌。
2到3周左右就可以好转，如果用药的，那时间可能会更短一些，当然平时的饮食习惯也一定要注意，不能吃任何辛辣刺激性的食物，也不能吃太烫的食物，可以补充一些复合维生素，可以促进恢复。
舌炎是不会发生癌变的。舌癌在病理学上多见有多形性腺癌或者鳞状细胞癌多与长期抽烟饮酒、辣刺激过热过烫饮食有关，另外也不排除个人因素，例如基因突变。临床上大部分的舌癌，发病以前并没有慢性舌炎的病史。所以说舌癌的发生与慢性舌炎关系不大。
舌炎针对病因治疗，检查并积极治疗系统性疾病，如贫血、胃肠道功能障碍等。避免辛辣刺激性食物，多吃蔬菜水果，荤素搭配，可以使用药物漱口，补充维生素B、维生素c，特别是维生素B2。保持口腔卫生，饭后漱口时将舌尖抵住下颌前牙舌侧，使舌背向上拱起。
如果是由于贫血或者是维生素的缺乏引起的舌炎，需要补充维生素治疗。也可以口服药物的全身治疗。慢性舌炎主要是细菌以及真菌造成的感染，治疗主要是通过用漱口液。