具体的检查意义要结合临床症状、体征来综合判断。指标的升高提示气道有炎症，对于是普通细菌性感染还是如支气管哮喘的非特异性炎症无法确定。主要适应于支气管哮喘或咳嗽变异型哮喘的鉴别诊断。一般正常值成人在25ppb以下，儿童在20ppb以下，如果明显升高，数值越高临床价值越大，提示气道的症状越明显。
吃火锅过敏和个人的体质因素有关，也有可能是吃的食物里面含有一些过敏原。就有可能会导致过敏的。如果是发生过敏，您需要使用抗过敏药物，而且还需要注意后续的饮食，以后就需要尽量避免再吃这些食物，否则还有可能会复发。
吃火锅吃的胃烧，可以喝酸奶，也可以遵医嘱服用药物进行治疗。
吃了一些辛辣的东西会对胃粘膜造成刺激，出现吃火锅吃的胃烧的情况，可以喝一些酸奶，酸奶里面的乳酸菌可以酸性肠腔的环境，从而阻止腐败细菌的滋生，从而减少其在肠道里的毒性。也可以通过中和一些刺激性的食品来改善；可以口服香砂养胃丸、养胃舒颗粒、香砂六君子、木香顺气丸等，可以起到保护胃粘膜的作用。
减肥火锅可以多吃些涮牛肉或者是羊肉，不要吃猪肉。
吃完火锅以后可以适当的喝一杯酸奶或者是大麦茶，可以促进胃肠道蠕动，有利于排便，从而起到补救的作用。减肥期间就应该做到管住嘴，迈开腿，少吃油炸的食品以及含糖量高的食物。
如果中毒程度较深需要去吸氧，吸氧一个小时，连续几天，身体就能恢复，现在只是有轻微的头晕和恶心症状，还不能算是中毒了，但是确实是受到了一氧化碳的影响了，只需要打开窗户或是到户外呼吸新鲜的空气，避免更多的摄入一氧化碳就可以，其它没有什么特别的处理。
