脑中风后遗症的患者能吃鸡肉。鸡肉：性温，味甘，肥腻壅滞的食物。由于鸡肉性温助热易动风，尤易引起内中风，故高血压者及有中风先兆之人忌食之，尤其忌吃公鸡的头、翅、爪。
脑中风后遗症不能吃章鱼海鲜。章鱼等含胆固醇高，注意控制量，不是绝对不能吃，毒性很强的神经毒素，致命，而阻断神经末梢的传导，很快导致神经肌肉麻痹、特别是膈神经传导阻断。
多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素和钾、镁等。维生素可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
每个人中风瘫痪的病情不太一样，病情发展也不一样，要及时到当地正规医院接受检查，并进行治疗，及早康复，以免病情加重，生活中作息规律，适当运动锻炼，戒烟酒，保持心态舒畅，积极配合医生进行检查和治疗才能有更长的寿命。
重点要放在急性期的康复针灸治疗上。中风发病越早治疗越好，急性期康复针灸也是越早越好。后遗症期要根据残疾程度，做一些理疗、锻炼、康复，如肢体功能的康复、语言功能的恢复，如果有吞咽呛咳或反呛，还可以做冷热水的刺激等。
