吃油炸蝎子有副作用的。蝎子本身是有毒性的，身上很有可能会出现起疙瘩，还会引起异体蛋白质过敏的情况发生，蝎子的药用价值是非常高的，用前配成的中药处方就有100多种，蝎子对于治疗破伤风，疾病之抽搐，痉挛有很好的疗效，一定要听从医生的指导。
吃生蚝会导致食物中毒，在临床上主要是由于大肠杆菌引起的感染性急性肠胃炎。其潜伏期主要跟进食生蚝的量，以及自身胃肠功能的好坏有很大关系。若进食的量较多，自身胃肠功能又较差，则可能几个小时左右就可以发病，反之通常潜伏期在两到三天左右。中毒以后，临床上主要可以表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
吃竹笋中毒的症状主要是会出现恶心呕吐，腹痛腹泻，发热，乏力甚至四肢抽搐的症状。需要及时到医院进行洗胃治疗。竹笋含有较多水分与膳食纤维，可吸附过剩油脂，适合与肉类同煮，若吃太多肉类食物，可适量食用竹笋帮助解腻，避免体内摄取太多油脂。
一般情况下，儿童会铅中毒可能是以下原因导致的：
铅是一种普遍存在于工业、化妆品、印刷业等领域的物质，而随着社会的迅速发展，人们身边的水源、土壤、食品等都受到了一定的铅的影响。日常用品、家具、玩具、学习用品等都含有铅，儿童爱吃玩具、吸吮手指、饭前不洗手等都会导致铅中毒。此外，罐头、爆米花等食物中的铅，以及含铅的汽车尾气也会造成铅中毒。
汞中毒不能恢复的，轻度汞中毒是可以治好的，只要将毒素排出体外就可以了，可以多吃一些胡萝卜，有助于排出，但是对于重度中毒，就要去医院进行检查治疗。可以吃一些维生素等保护心肌的药物。
