上火可以出现面色发红、大便干燥、烦躁不安、小便发黄等症状。婴幼儿上火后，可以采用多吃新鲜的水果和蔬菜来补充人体内的维生素，也可以起到下火的作用，同时还要观察咽喉部有没有出现红肿。还要注意增加饮水量，补充人体内的水分。
橙子。橙子性平微凉，还有丰富的维生素C、钙、磷、阝-胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸等，可清热排毒，消痰降气，健脾开胃，醒酒止渴。西瓜是解暑佳品，富含葡萄糖、苹果酸、果糖、精氨酸、番茄素及丰富的维生素C等，且不含脂肪和胆固醇，可以清热解毒，利尿等。
孕妇在感冒上火时用红糖和姜煎汤喝，可以清热解毒，可以用湿的热毛巾热敷一下额头，喝热一点的葱白汤，同时要规律作息，避免熬夜劳累受凉，保持良好的心态，进行适当的活动。
出现上火和口臭可以给孩子喝一些降火类的茶。或者是蜂蜜水都能达到缓解的效果，另外在饮食上可以多给孩子吃一些水果和蔬菜，这样才能防止便秘的情况发生，千万不能吃任何刺激性的食物。
宝宝上火以后，出现不喝水的现象。不喝水可以给宝宝水里少放点白糖有滋味。不能放太多的，也是口味比较甜的，宝宝，应该喜欢喝这样的口味，宝宝口腔里面有口疮，应该口服消炎去火的药物治疗。
宝吃奶粉期间非常容易上火的。对于一直上火的孩子，可以采用以下这几种方法进行治疗：第一、让宝宝多喝水，多喝水有助于帮助宝宝预防和缓解上火的情况。可以在宝宝睡醒觉以后给孩子多喝水，或者是在两次喂奶中间多给宝宝喝水。第二、多吃一些新鲜的蔬菜水果。如果宝宝不吃蔬菜水果，体内的维生素就会缺乏，这种情况也会引起内分泌的失调，也有可能会出现上火的情况。多喝蔬菜汁、水果汁有助于降火，有助于补充维生素。
