胃间质瘤是发生于胃，起源于间叶组织，是属于非上皮组织而且恶性程度比较低的肿瘤。但胃间质瘤不同于常见的胃癌，胃癌是起源于胃的黏膜层，起源于胃的叫间叶组织肿瘤，跟胃癌来比是胃上常见的肿瘤，若发展成恶性肿瘤就是胃癌。间质瘤跟胃癌相比是起源不一样，还有是间质瘤少见发生率比较罕见，是少见的胃的恶性肿瘤。间质瘤是交界性肿瘤，可分为低度恶性和高度恶性。
胃肠道间质瘤这种疾病确实在临床上很容易反复发作，即便是做了手术也可能会复发，通常这种胃肠道间质瘤要看具体的病理情况必要时采用化疗的方法治疗。同时可以咨询一下做手术的医生，提供一个合理的治疗方案。
出院后可进食软饭，主食与配菜宜选营养丰富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易胀气食物，应细嚼慢咽，多食新鲜蔬菜水果，不吃高脂食物，腌制品，适量补充铁剂和维生素，禁忌烟酒，饮食有规律，术后3～6个月后可逐渐据身体情况恢复到普通饮食。
不是癌症，属于恶性肿瘤。确诊为胃间质瘤，一定要到正规的医院去进行手术切除肿瘤，如果不及时进行手术治疗是很有癌变的可能。如果手术治疗的效果不是特别好，可以进行放疗治疗。
术后一旦恢复正常就可以出院，定期进行复查，避免复发。饮食方面禁食油腻辛辣刺激食物，禁烟禁酒，增加营养的摄入，在医生的指导下规范服药，如果有不舒服的情况及时就医。
