铁是人体中必需的一种微量元素，如果有铁缺乏的情况，对孩子的身体会产生比较明显的影响，这常与铁的摄入量不足、丢失量大有关。
如果小孩的铁摄入量不足，或是丢失的铁元素比较多，或是小孩正处于发育的高峰期，对铁的需求量增多，就可能会出现缺铁的症状。缺铁的典型表现就是贫血，这可能会导致小孩出现面色苍白、疲乏无力、精神状态差等现象，部分孩子还可能会出现异食癖、烦躁不安、注意力下降、精神状态差等现象。
缺铁性贫血是红细胞数目或者血红蛋白低于正常值为贫血，红细胞生成的原料包括铁和蛋白质，当机体摄入铁不足或者流失过多，就会出现缺铁，也就是说生成红细胞的原料不足了。要多吃些含铁量高的食物。
缺铁性贫血是指病人的贫血是因为缺铁引起的。应该是饮食结构存在问题，如偏食，进食后存在吸收障碍。还可能是因为胃肠道本身有疾病，如溃疡、肿瘤、息肉、血管畸形等，需要进行胃肠道的检查排除这些疾病。
一般来说，小孩缺铁的食补可以进食含铁元素高的食物。
小孩缺铁可以适当吃含铁元素高的食物，包括鸡肉、牛肉、羊肉等瘦肉类食物；菠菜、韭菜、木耳、海带等蔬菜类食物；或是草莓、苹果、猕猴桃、芒果、火龙果、香蕉、葡萄等水果类食物；也可以适量吃血液制品包括鸭血、猪血等。其中蔬菜类食物还含有丰富的维生素C，可以促进铁剂的吸收，增加补铁效率。
缺铁最常见的就是引起缺铁性贫血，贫血会对身体产生危害，确认缺铁后，食物上要多吃补铁的东西，蛋黄，红萝卜，南瓜，猪肝，菠菜，紫菜，海带海产品，这些都是含铁比较高的食物，瘦肉，牛奶，鱼虾，水果蔬菜也都可以补充铁。
