患了结石应该增加水果、蔬菜、粗粮、粗纤维素的摄入，应该控制蛋白质、钠盐的过多摄入。一定要注意饮食营养的综合平衡，不能过度摄入某一种营养，平时多喝水是最简单的方法。
通常没有患有肾结石平时不能吃什么食物的固定说法。对于肾结石患者来说，饮食上要注意控制，尽量避免食用辛辣、刺激性的食品，也不能食用含有丰富的动物蛋白质和富含草酸的食品，例如：巧克力、浓茶等。这类的东西吃得过多，很有可能会引起肾结石，从而加重肾脏不适的症状。另外，如果是过于甜味和咸味的，比如咸菜之类的，最好不要多吃，否则会导致肾脏疾病恶化。出现肾结石时，可以多食用新鲜的蔬菜和水果。
肾结石应该多吃以下食物，具体分析如下：
肾结石是一种含有钙质的结石，平时要多喝水，多喝水，多吃一些蔬菜和水果，可以稀释尿液中的成石危险因子，比如橙汁、柠檬汁、酸果蔓汁等。多喝牛奶、乳酪、奶酪等乳制品，也可以多吃一些粗粮制品和富含纤维素的食物，比如大米麸，这样可以减少尿钙的排泄，从而减少尿结石的复发。
勿吃过多富含草酸盐的食物，包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。吃富含维生素A的食物，可维持尿道内膜健康，也有助于避免结石复发，这类食物包括：胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝，但高剂量的维生素A有毒，服用前请教医生。
胆结石可以喝绿茶。可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等，补充蛋白质代谢的消耗；多吃新鲜蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、韭菜、笋等。不吃陈旧变质或刺激性的东西，煎炸等刺激性油腻食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品。
对无肾结石者来说，一般都是通过多喝点水，勤尿点尿，能够大大的防止降低患肾结石的几率，同时肾结石者还需多喝点水和勤尿点水，适当少吃高钙、高草酸的食物就可以了，并没有什么特别忌讳。
病人亦可用小苏打水碱化身体内的尿液，但在不具备条件的情况下，只须饮用温开水。若患了肾结石通常需及早复查、起早贪黑治疗，避免肾结石愈长愈大，愈难以治疗的情况。
