所述为扁桃腺炎，应详细检查明确后，积极治疗，还应详细检查明确有无其他部位感染等，治疗应该积极控制感染，咽喉，扁桃腺红肿，发热过高采用物理降温，日常多饮水，注意休息，避免不良刺激，补充维生素C等。
最好选择清淡的半流质食物，减轻吞咽过程中食物对于咽喉部黏膜的挤压和刺激作用，同时这类食物也有利于消化，增强营养，促进病情的恢复。也可以多食用一些新鲜的蔬菜水果，富含有多种维生素，能够起到清热解毒，理气化痰，滋阴润肺的作用，比如梨，苹果，菠菜，芹菜等。
扁桃体炎是种较为常见的咽喉疾病，得了该病之后会感觉咽喉发干、疼痛，吞咽困难，特别难受，当人的抵抗力下降，如过度疲劳、缺乏锻炼、营养不良之时，扁桃体的防御能力就会减弱，各种细菌病毒就会引入扁桃体，导致扁桃体发炎，当其它疾病导致病菌侵入扁桃体时，扁桃体会因寡不敌众而被病菌攻破占领，发生炎症，出现红肿、疼痛、化脓。轻者低热、咳嗽，喉部不适;重者高烧不退、呼吸急促，甚至高热惊厥。
引起了这种扁桃体发炎，期间还会出现反复发烧，可以药物治疗，如果烧得比较厉害，可以用物理降温和退烧药的方式，先把孩子体温降下来，一周左右的时间会恢复，抗病毒药物对此病的治疗效果比较好。
扁桃体发炎可以吃西瓜。因为西瓜具有大量的维生素C且水分比较多，具有润喉的作用，能够有效的缓解因为扁桃体发炎所导致的咽部疼痛、干燥的症状，还能够有效的增强患者抵抗能力。
扁桃体炎是由于慢性炎症刺激导致的与经常上火感冒有很大关系。食疗上并没有什么好的方法，可以去耳鼻喉科就诊，如果扁桃体肿大超过二度，反复发作，可以手术治疗。
