含维生素b12比较多的食物主要是动物性食品如肝脏，肾脏，鸡肉，鱼类等。牛奶等乳类及其乳制品中也含有少量的维生素B12，而植物性食品中基本不含维生素B12。维生素B12又称氰钴胺素，在体内参与重要的生化反应。
含硒比较多的水果类食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。
硒是人体必需的营养元素。硒有着防癌抗癌的作用，还可以抗氧化，防衰老，增强人体免疫力，解毒，调节机体功能，增强生殖功能等功效。含硒较多的食物一般有豆类，如花生、黄豆、蚕豆等。肉类，包括瘦猪肉、瘦牛肉、鸡肝、鸭肝等。鸡蛋、鹌鹑蛋中也含有大量的硒元素。水产类，如虾皮、海米、鱼类等。果蔬中也含有丰富的硒，如胡萝卜、芒果、梨、木耳等。
维生素D属脂溶性维生素，它主要用于防治佝偻病、干眼症、夜盲症及促进钙剂吸收等。
脂溶性维生素需某些油脂性物质才能促进其吸收，通常推荐餐后服用维生素D对人体吸收较为有利。钙片选择晚上睡前服，由于夜间人体内钙含量较少，睡前食用钙片1粒，能补充身体内钙含量，能防止缺钙。还可以多吃一些肉食动物的胰脏，加快恢复速度。
富含维生素B6的水果有桂圆、红枣、哈密瓜、甜瓜、枇杷等，平时可以适当的吃一些这些水果，既提高免疫力又能补充其他营养，还可以多吃一些坚果类的食物，比如核桃、榛子等其中也含有大量的维生素B6。
维生素d是脂溶性维生素，在海鱼、动物肝、蛋黄及鱼肝油等食物中含量相对较多。
维生素d能促进钙、磷吸收，皮肤细胞生长、分化以及调节免疫功能，植物性食物几乎不含有维生素d，维生素d主要来源于动物性食物。除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线照射下可以转化为维生素d，经常晒太阳以保证足够的紫外线照射，预防维生素d的缺乏。
