慢性肝炎病人饮食适合清淡，适合多进食新鲜蔬菜，含有多种微量元素和维生素的水果，食物要富含优质蛋白质：蛋白质是维持人类生命活动最重要的营养素之一，乙肝病者一旦病情改善，即应逐步增加蛋白质的摄入。碳水化合物的提供要适当提高。
可以多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜。特别是含粗纤维多的水果和蔬菜以缓解便秘。比如苹果，香蕉，猕猴桃，芹菜，韭菜等。尽量清淡饮食。忌食辛辣等刺激性食物。每天晚上可以通过坐浴的方法清洁肛门。
血虚的时候可以适当的口服些可以补气养血的药物，如果血虚比较严重，可以适当的喝一些汤药口服，效果会比较快一些。除了药物治疗外，饮食上也可以调理一下，适当多吃一些含铁高的食物、牛肉、菠菜等。
病人应先吃营养丰富的液体食物，然后依照伤口和大便状况，吃易消化、无刺激性的半流或一般食物。有些病人几天不吃东西，因为他们怕大便时伤口疼痛，导致低血糖反应。要了解病人的心情，说明进食的重要性，鼓励病人进食，以利于伤口的恢复。
肛萎的人应多吃蔬菜水果、多饮水，使他们心情轻松，养成定时大便的习惯。必要时给予药物治疗。应该多食平淡并含有丰富维生素的食品，如蔬菜有冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛萎多属虚型，饮食上应食含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。
