儿童挑食是由于微量元素缺乏，饮食结构不合理等原因导致的。缺锌导致味蕾不敏感，补锌可以提高身体抵抗力，可以使口腔唾液中味觉素含锌量增高，恢复味蕾的敏感度，从而增进食欲。提高身体免疫力减少感冒。
挑食的原因有：喂养不当。小儿乳食不知自节，家长喂养片面强调高营养饮食，过食肥甘、煎炸之品，超过小儿脾胃的正常纳运能力，可损伤脾胃，产生厌食。先天禀赋不足，脾胃功能差，后天失于调养，出现厌食。情志失调。小儿猝受惊吓或打骂，或所欲不遂，或思念压抑，可致情志抑郁，肝失调达，气机不畅，乘脾犯胃，形成厌食。
孩子厌食挑食吃什么要纠正孩子这种不良习惯，家长必须要有耐心，需要长期、持久的努力，用强迫、惩罚、哄骗、说好话等消极办法不能解决根本问题，有时还会产生负面影响。应该让孩子与全家人一起吃饭，或是与不挑食、不偏食的小朋友一起吃饭，创造一个愉快的进餐环境，并且鼓励孩子要向大人或小朋友学习，养成良好习惯。
孩子为什么挑食厌食呢，挑食会造成营养不足，缺乏维生素，孩子挑食中医角度来讲是脾胃不和导致的，可以适当用健脾的药物调理。而且督促孩子慢慢改变饮食习惯，让孩子多吃一些蔬菜，鱼类。挑食偏食厌食也可能是由于孩子缺锌引起的，可能会影响到孩子的生长发育，这个时候应该在饮食方面摄入，注意营养摄入，均衡化，可以用西药给孩子医治，效果会在一星期左右，会有明显改善。
孩子出现挑食和厌食的症状，通常是和缺锌有关系，检查微量元素缺锌，应该积极的补充。可以给孩子服用补锌的口服液或者锌片等药物，平时应该多给孩子吃一些牡蛎，海鲜类，牛奶，豆制品等食品。
孩子四岁了不爱吃饭，挑食厌食是属于缺锌的症状。因为锌是人体重要的微量元素，也是唾液分泌物中重要的一种，缺乏时会影响味蕾对食物的不敏感，产生厌食挑食现象。平时不要给孩子吃太多的零食，甜食等，这样很容易导致宝贝挑食，建议先去做个微量元素检察。
