口臭分为：腥臭，肺部感染，肺脓肿，或肺癌。腐败臭：鼻窦炎、扁桃体炎等上呼吸道感染。酸臭：胃幽门或食道梗阻。烂苹果：糖尿病酮症酸中毒。排泄物臭味：肝衰竭。尿骚味：尿毒症。口臭的原因多种多样，同时还有一些生理性口臭是由于进食的食物引起的。
如果是因为龋齿所引起的口臭，可以通过补牙的方式来治疗，严重的龋齿需要根管治疗。如果是牙结石过多引起的口臭，需要通过洗牙的方式来治疗，如果是因为胃火大引发的口臭，可以使用藿香清胃丸等去胃火的药物。如果是因为幽门螺旋杆菌感染所导致的口臭，就需要采取抗生素药物再配合抑制胃酸分泌的药物来治疗。
当口腔粘膜形成病态损伤以后，黏膜基础代谢发生紊乱，合成分化功能异常，免疫力下降。产生硫化物这种酸性物质增多。口腔酸碱平衡打破。从而口腔产生异味。主要与口腔疾病有关，如牙龈炎或肠道疾病。平时要注意口腔卫生，戒烟，限制饮酒和清淡饮食，养成良好的生活习惯。
首先是营养要均衡，多吃含叶绿素多的蔬菜、瓜果，比如：生菜、油菜等；避免多食气味强烈、刺激性及不易消化的食品，这些食品不仅会刺激胃肠道粘膜产生过量的酸，而且由于不易消化容易造成口腔异味。
应该少吃辛辣的食物，多吃海带、冬瓜、绿豆和苦瓜等清热的食物，多喝菊花茶。禁忌辛辣刺激性食物，禁忌烟酒，这大多是由胃火过多和口腔疾病引起的，注意常生活和饮食习惯有很大的关系。
