手和脚脱皮不一定是硬皮病。
硬皮病是一种病因未明的可累及多系统的结缔组织病，可能与遗传、感染、药物等因素有关，容易使患者出现手和脚脱皮的症状，一般都会伴有皮肤肿大，早期主要是在指尖，硬皮症会造成手指不灵活。但是身体缺乏维生素或者是皮肤过于干燥也可能会导致手脚脱皮。因此，手和脚脱皮可能是硬皮病，也可能不适硬皮病，建议患者及时就医，通过进一步检查明确病因。
手指脱皮是一种常见的疾病，如果是由于天气干燥导致的皮肤脱落，可以用润肤露。维生素不足的人可以多吃一些富含维生素B族、维生素A的水果、蔬菜等，还可以服用多种维生素片，在日常生活中要注意营养平衡。
建议患者日常生活中要注意佩戴手套；如果是真菌感染，也会造成脱皮，如果是由于真菌感染引起的脱皮，可以选择酮康唑外用药膏进行治疗。
手纸脱皮主要是由于接触刺激性的化学物质，导致手部皮肤出现脱皮，或是长期从事家务活，接触各类化妆品导致的局部反应，如接触性过敏等。
一般情况下，手上脱皮可能是患者缺乏维生素B。具体内如下：
如果患者存在手上脱皮的情况，可能是缺乏维生素B导致的，患者可以多吃新鲜的蔬菜、水果，从而补充维生素B，也可以及时前往正规医院，在医生指导下使用复合维生素B片、维生素B1片等药物进行治疗。另外，手上脱皮也可能是湿疹导致的，患者还可以遵医嘱使用醋酸曲安奈德乳膏、氧化锌油、氢化可的松乳膏等药物进行治疗。
脚脱皮可能是缺A、B族维生素。
导致脚出现脱皮的原因有很多，不止是缺乏维生素，还有可能是脚部存在真菌的感染或者湿疹，进而导致脚气和脚脱皮。具体的病因需要到医院进行检查后，才可以判断，如果是因为真菌感染导致的，则需要使用一些抗真菌药物进行治疗，而不是补充维生素。所以建议患者在检查后，根据具体病因进行检查。
考虑两种可能性，一是湿疹，一是癣，这两种病的皮损情况比较相似，会有水疱，干涸后呈领圈样脱屑。但二者的病因是完全不同的。这个应该是过敏引起的手足部湿疹的表现，还有就是真菌感染引起的手足癣也不能排除的。手部和脚上的水泡不要弄破，以防感染其他地方。
