绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用；而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气，并且有一定的防止中暑的功效，共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜，营养价值非常丰富。
绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用；而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气，并且有一定的防止中暑的功效，共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜，营养价值非常丰富。可以有效的促进食欲，可以起到美容养颜的功效，两种食材之中的纤维素含量都非常高，能够促进肠道蠕动、缓解便秘。
糖尿病人可以吃薏米。
这种糖尿病人饮食的指导原则是限量，无禁忌。所以，没有什么是一定不能吃的，薏苡仁是可以吃的。但薏米属于主食范畴，富含碳水化合物，所以和米饭、面条、馒头一样属于主食范畴。每餐主食总重量不能超过二两，即100g。所以，如果在这顿饭里吃了薏米，对应的其余主食量就会减少。如果薏米的生重已经是100g，建议不要把其余当主食吃，这样可以更好的平稳控制血糖。
绿豆可以和薏米一起煮。原料有绿豆，薏米，鲜百合，冰糖，水适量。绿豆放冷水中浸泡2小时，汤锅中加水，放入绿豆煮开转小火，再放入薏米煮制，大概半小时后加入冰糖调味，最后飘撒上百合片即可。具有清热利湿，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨的功效。绿豆中的多种维生素钙磷铁等矿物质，具有良好的食用价值，其营养丰富。
薏米仁和绿豆能在一起煮粥喝的。薏米仁有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，绿豆有清热解毒作用.两样煮粥对消化不良.对粉刺、斑雀、蝴蝶斑，皮肤脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有一定疗效。