孕妇吃黑米是不会使小孩皮肤变黑的，食物的颜色经过胃肠消化已经不存在了。影响不了妈妈的皮肤，更不会影响宝宝的皮肤颜色。宝的皮肤也不会因为这变黑的，如果担心就多喝些牛奶，多吃苹果。
黑色食物一般是含有天然黑色素的动植物食品，比如深紫色，深褐色或者乌黑都是含有黑色素。比如海带，紫菜，乌鸡，黑木耳，香菇，黑芝麻，黑米或者黑豆等。黑色食物里面含有丰富的氨基酸或者多种微量元素，营养成分比较齐全，一定程度上还可以降低动脉粥样硬化或者脑卒中，冠心病等严重疾病发生。
高血压可以吃黑豆的。黑豆不是一种可以提高血压的食物，相反黑豆对身体的益处很多，含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，降低血脂，膳食纤维含量高，可以促进肠胃的蠕动，预防便秘，帮助消化，含有丰富的B族维生素和维生素E，可以促进人体的新陈代谢，可以清除体内的自由基，延缓衰老，美白皮肤。
含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。常用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑葚、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等。
黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝。黑色食物有补肾的功效，黑豆黑米黑芝麻粥可以补益肾气，肾气充足会使人精力充沛，强壮体格。三者都属于高钾低钠的食品，经常适量食用，可以起到降血压的作用。
通常来说，含黑色素的食物有很多，具体分析如下：
黑色食物一般是含有天然黑色素的动植物食品，含黑色素的食物包括海带、紫菜、乌鸡、黑木耳、蘑菇、黑芝麻、黑米、黑豆等。黑色食物富含氨基酸和多种微量元素。在日常生活中可以多食用一些动物，因为人体的肝脏中含有大量的络氨酸，而铜离子对人体的络氨酸酶的活性有很大的影响。
