花生绿豆粥具有清热解毒、延缓衰老、补血养颜的功效。花生铁元素丰富，可补血益气，还含有大量叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质，可帮助保护和滋养心脏。绿豆性寒和花生一起煮清热排毒功效更佳。
是可以一起煲的，薏米有健脾利湿的作用，莲子可以清心火，红枣可以健脾和胃等，这几种食物可以一起煮水喝，没有什么副作用，可以加糖，红糖性偏热，冰糖偏寒。如果患者体寒就用红糖，体热就用冰糖。
绿豆花生米粥的营养价值非常大，含有优质蛋白成份，同时含有微量元素以及人体需要的矿物质。同时，经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。治产后缺奶。治久咳，润肠通便等功效。对血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血、血友病、血小板无力出血症等，均有一定的治疗作用。
绿豆和黑豆是可以在一起煮的。五谷杂粮以及豆类放在一起食用可以平衡膳食，使营养均衡。黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，滋肾阴乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。绿豆中含有丰富的维生素及矿物质元素等成分，具有清热解毒、止渴利尿、维持水电解质紊乱等作用，两者是不冲突的。
红枣绿豆粥清热解毒，可以维持人体内电解质的平衡，而且能为人体补充大量的水分，能解暑解毒止渴利尿，还能预防高血脂发生，这种中都含有大量的活性蛋白酶，它们进入人体以后，可以加快身体内胆固醇与甘油三酯等物质的分解和代谢，能防止它们在血液中堆积，可以让人体血脂保持在正常状态。还有健脑益智等功效。
可以的，燕窝、银耳、红枣、枸杞、冰糖五种的结合对人体健康有一定好处。燕窝是天然的滋补品，具有滋补品皇后的美称，可以滋阴润燥、补肺养阴、补虚养胃，枸杞子和红枣也是常用的营养滋补佳品，安神明目，补气养血。五种食材结合营养含量高，便于身体对营养的吸收。
