苹果醋通常具有减肥的作用。
1、促进食欲：所含的醋酸能促进胃液分泌，增加食欲。
2、促进钙的吸收：苹果醋在人体新陈代谢后呈碱性，能中和鱼、肉、蛋等酸性食物，有利于各种营养物质的保存和钙的吸收。
3、减肥排毒：摄入果胶可膨胀人体对水分的吸收，使人感到饱足，起到减肥的作用。果胶可以吸收食物中的铅、镍、钴和其他重金属离子，并将毒素排出体外。
有大肚子和小腿细，有糖尿病的可能，一般医学上称为腹型肥胖或心性肥胖。
库欣综合征患者大多数库欣综合征合并糖代谢异常，可能是糖尿病。合并满月脸、水牛背部皮肤紫纹、痤疮、月经紊乱等，可行皮质醇激素检测。皮质醇激素的异常会引起血糖值的异常，患糖尿病的可能性变高。另外，腹型肥胖的患者会发生代谢障碍，代谢综合征也很多。腹部脂肪多的人容易出现代谢综合征、胰岛素抵抗等，所以要进行糖耐量试验、含有胰岛素抵抗脂质相关代谢指标的筛查。
适当稀释，酸度过高会损伤牙齿及喉咙可白开水或果汁稀释；选择合适的时间喝，餐前半小时或睡前一个小时，餐前喝有助于抑制食欲，减少脂肪摄入，睡前喝可有助于夜间消耗多余的热量；每次饮用苹果醋的量控制在5毫升左右，稀释到100-200毫升热水中。
通常情况下，喝苹果醋能否减肥，需要根据摄入量以及爱美人士日常的习惯来判断。
苹果醋是一种比较常见的饮品，由苹果汁发酵而来，热量较低。若爱美人士在减肥期间积极控制饮食，限制高热量饮食的摄入。此时适量喝苹果醋有利于促进肠胃蠕动，还能加快人体的新陈代谢，在一定程度上能帮助减肥。但是，若爱美人士在减肥期间不注意饮食，或者是过量喝苹果醋，可能会影响减肥效果，一般不能减肥。
喝苹果醋可以减肥吗，1个月可以瘦，苹果醋就是由于苹果发酵而成的，其中他的果胶成分是非常高的，而果胶是可以有效地降低身体内部的脂肪形成，所以说一定意义上讲它具有很好的减肥功效，每天晚上睡觉之前来一杯苹果醋，长期的坚持绝对可以达到想要的减肥效果。
