肝火旺盛的人比较容易急躁、容易着急、容易生气，脾气比较暴躁，遇到一点小事情就容易大发雷霆，就是我们常说的大动肝火。另外就是他会有一些火热的症状，就是咱们常说的上火，比如口干、口苦、喜欢多喝水，包括一些像口疮、痔疮、大便干燥、小便发黄这些火热的症状。
女性肝火过旺则容易使得月经紊乱月经的时候流血量会减少，而且月经经期可能延迟导致闭经，肝火旺的人往往给人一种魂不守舍的感觉，孕妇肝火旺则容易吐苦水而且还容易食欲低下。
那么肝火旺的同时，会伴随着脾气不足，我们管它叫肝木乘脾土，肝木乘脾土。那么肝火旺的时候，他的表现就是脾气急，眼睛有的时候会红，我们叫目赤，或者说头晕头疼，同时会觉得消化不好，吃东西不消化，大便也会偏稀，有的时候会有便秘，总体来说大便也是一种不正常的表现。这些都是肝火旺的临床表现。
肝火旺通俗的讲就是肝火上升，肝火上升在中医中被称作是肝燥火旺，原因是人体内脏气血出了问题。很多乙肝患者都会出现肝火旺。乙肝发生后可以表现为肝火旺盛的状态，但不全是。
那么肝火旺的同时，会伴随着脾气不足，我们管它叫肝木乘脾土，肝木乘脾土。那么肝火旺的时候，他的表现就是脾气急，眼睛有的时候会红，我们叫目赤，或者说头晕头疼，同时会觉得消化不好，吃东西不消化，大便也会偏稀，有的时候会有便秘，总体来说大便也是一种不正常的表现。这些都是肝火旺的临床表现。
肝火头胀：肝火旺时，头胀疼痛、头昏眼花、脑内摇晃、昏沉闷热，严重者两耳失聪、舌苔薄黄、脉象弱等症状。肝火旺的人平时多吃青色食物，例如菠菜、芥蓝、青瓜、冬瓜、绿豆等，可以滋阴润燥，舒肝养血。“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝还可以预防感冒。
