慢性咽炎仅通过用药是无法彻底治愈的，最好的治疗方式就是通过食疗进行改善。慢性咽炎的食疗方式较为简单，首先要避免食用辛辣刺激性的食物，避免进一步刺激咽喉。避免吃大量的肉食，因为肉类是产热的食物，可能会使咽炎更加严重。可以多吃些蔬菜水果。
在饮食上一定要清淡，平时可以喝粥，鸡蛋糕，面条，不能吃特别辛辣刺激的食物，例如葱姜，蒜，花椒等。可以多吃一些润喉的水果，比如西瓜，苹果还有梨，也可以用白梨煮水喝。
中药不治慢性咽炎。具体情况分析如下：
慢性咽炎是一个反反复复发作的病症，主要是选择一些具有清热解毒作用的中成药治疗，如清喉咽合剂、慢严舒柠片、清开灵颗粒等，注意清淡饮食，少吃辛辣刺激性食物，少讲话，养成体育锻炼的习惯，增强体质。需要结合检查结果，明确诊断后再治疗，根据具体的病因再采用相应治疗，不可盲目治疗，并且患者需要遵医嘱。
慢性咽炎其实没有根治该说法的，所以也没有根治的办法。主要是药物治疗结合平时的保养，如果保养不好，也是会出现容易复发或者反复出现症状加重的表现。可以用清热解毒的药物治疗，尽量保持生活规律即可。
因为引起慢性咽炎的原因很多，所以说很难通过药物，彻底根除，引起慢性咽炎常见的原因，首先是急性炎症，没有彻底治愈，转变成慢性炎症，再有就是自身的不良生活习惯，还有饮食习惯，还有，和接触的空气环境也有关系，粉尘比较大，再有就是，自身免疫力低下的时候，也容易导致慢性咽炎的发作，治疗方面就是使用一些清咽利咽的中药，还要自我调整，养成好的生活习惯等方面综合治疗。
治慢性咽炎，平时要减少进食辛辣刺激性食物，戒除烟酒，避免接触粉尘及刺激性气体。使用中药成分的含片，应用漱口液漱口，保持口腔卫生，多食用些新鲜的蔬菜水果，因为富含有维生素，也能够起到清热解毒，理气化痰的作用。如果有明显的全身性疾病，糖尿病，甲状腺功能低下，维生素缺乏，内分泌功能紊乱等，要积极的治疗原发病。
