肾炎病人的饮食，需要吃低蛋白食物的，肾炎病人可以适当的吃鸡蛋的，不要吃的太多，注意饮食的均衡，病人平时饮食上保持清淡饮食的习惯，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水，勤排尿，注意锻炼身体，增强自己的体质。
不要去吃炒鸡蛋，而是应该去吃一些水煮鸡蛋，蛋白尿是肾脏病典型的症状，长期蛋白的流失，不仅会导致肾小球滤过功能降低，肾功能进一步不损害，还会引起低蛋白血症。因此肾病患者在蛋白质饮食上，必须坚持少量优质的原则，这样既保证了营养摄入，也避免摄入过多蛋白质而加重蛋白尿。
不要吃辣，于肾炎的了解，患有肾炎时，要保持饮食清淡，不要吃辛辣东西，患有肾炎的患者不要吃辛辣的食物。除辛辣的食物不要吃，患有肾炎，对于腥味严重的食物也不能吃。
因为对于使用普通的药物无效或者是单独使用激素无效，对于有一些类型的肾炎是必须要使用骁悉，对于原发性肾小球肾炎的患者一般早期或者病情比较轻微才开始治疗的患者大多数是不会选择骁悉。
肾炎可以吃鸡蛋，鸡蛋属于动物蛋白及优质蛋白，对于肾炎及肾功能不全的患者来说，均属于较好的蛋白质食品，但是不能大量食用。每日可进食两个鸡蛋，一般蛋白量在20g左右。如果吃大量的蛋白质，会加重肾脏负担，如增加尿蛋白。
肾盂肾炎能吃鸡蛋。因为肾盂肾炎属于泌尿系感染，与病原体感染和机体抵抗力下降有关系。鸡蛋主要成分是蛋白质和胆固醇，为机体正常代谢提供能量，它与治疗之间没有任何冲突，但是要注意控制量，避免因为摄入过多出现了严重的高脂血症。
