小儿手脱皮通常与缺少维生素、湿疹、感染、气温等因素有关，具体情况分析如下：
小儿手脱皮主要是因为缺少维生素，导致手部脱皮，比如食欲不好、挑食、偏食等，可以服用葡萄糖酸锌钙口服液等。小儿的手如果碰到了一些刺激性的东西，例如：肥皂水、玩具、泥巴、动物毛发等。如果是由于手足部出现了湿疹，或是由于霉菌感染所致，会出现一些炎症反应，从而造成手脱皮。如果是因为受天气的影响，或者是受到了冷热的刺激，或者是手上出了很多的汗。
如果手心处有脱皮现象伴有明显瘙痒，多数考虑可能是手癣，和真菌感染有关。一般可以外用。但如果双手都有这种脱皮，没有疼痛或者瘙痒等异常症状，考虑有可能是剥脱性角质松解症，一般可以外用羊毛脂、马油等润肤类产品，或者是维生素e乳膏治疗，平时注意不要搔抓刺激患处，也不要撕掉表皮。
孩子手掌以及手指蜕皮有可能是维生素微量元素缺乏引起的，也有可能是癣菌感染所致，或者是季节性脱皮，接触刺激性的化学用品，经常摩擦刺激等也有可能引起这种症状。对于家孩子，应该带孩子到医院就诊，进行适当的检查，明确原因后进行治疗。平时注意让孩子多吃些蔬菜水果，多喝水，避免进食辛辣刺激食物，适当的补充维生素和微量元素。
很可能是身体里面缺少了微量元素和维生素的表现，建议在平时的饮食中，多给孩子吃一些绿色食品，和含有维生素高的食物，如果孩子有身体方面什么不适，要立即去医院进行详细的检查，如果缺乏，及时吃药来补充一下。
蜕皮比较严重可以到医院就诊。多吃有健脾除湿功效的蔬菜、水果。手脚脱皮多见于微量元素缺乏，是由于孩子长期挑食、偏食，饮食不规律均衡导致的。矫正孩子挑食、偏食的不良习惯，多饮水，防止便秘，饮食不要过于精细，要粗细搭配，合理搭配。
