宝宝急性肠胃炎，需要根据具体的原因进行针对性的处理。
若消化不良所致，可通过调节饮食，选清淡容易消化的食品，可以结合药物治疗；若是因为便秘而导致肠道功能紊乱，则应及时进行大便检查，以确定原因，对症处理。必须对婴儿饮食进行防御，忌生冷食物，以及腹部保暖；若腹泻频繁或伴有腹痛等症状，应及时就医检查诊断，以免延误病情。严重的腹泻可能导致婴儿脱水，父母应妥善照顾，防止婴儿肠胃炎恶化。对于腹泻导致脱水者，可以使用脱水剂来缓解症状，或者用温水洗肠。
通常情况下，宝宝急性肠胃炎吃清淡、易消化的食物、药物等。具体分析如下：
急性肠胃炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。如果宝宝急性肠胃炎，宜选择清淡、易消化、有营养的饮食，比如白米粥、面条等。除此之外，宝宝还可以吃些药物来治疗，例如蒙脱石散、妈咪爱、婴儿健脾散等，可以缓解不适症状。
急性肠胃炎适合吃一些清淡的软食，如米粥和烂面条等，不能吃油腻和生冷的食物，生硬的食物不容易消化，也不能吃，以免引起症状加重，需要使用抗生素进行抗炎治疗，多喝温开水。
宝宝胃肠炎尽量吃较为多清淡易消化的熟食食物，比如稀饭，不可吃刺激性的食物。一般先进食比较清淡的流质、半流质，如米汤、粥、新鲜果汁，逐渐增加一些蛋白质食物，但忌油腻、油炸食品，并且在开始进食宜少量等胃肠道功能恢复后，才开始正常饮食，并注意休息。治疗中先不要鸡蛋、牛奶等高蛋白高脂肪的食物，以免加重胃肠负担。水果部分建议可以食用苹果，以帮助缓解腹部症状。
急性肠胃炎呕吐的中医缓解方法具体如下：
急性肠胃炎呕吐的具体原因有湿热下注、胃虚弱、寒邪等，首先要去中医科做详细的诊断，确定原因后，可以口服中药、针灸、刮痧、艾灸、推拿等方法进行调理。如果是在肠胃炎的时候，也可以把蜂蜜和黄瓜汁混合在一起吃，可以起到很好的治疗作用。如果有严重的腹部疼痛或者是拉肚子的情况，一定要多饮水，避免脱水。平时尽量避免吃生冷、辛辣的食品，避免引起肠胃不适。
儿童出现急性胃肠炎，多数是由于饮食不洁、饮食不当引起的。这时候饮食上以易消化、流质、半流质、清淡为主，少食多餐，避免食用辛辣、刺激、油腻性的食物，服用药物治疗，调节儿童肠道菌群失调。如果腹泻比较严重，可以用药物止泻治疗。
