急性胰腺炎好了之后不能喝酒。
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。通常急性胰腺炎好了之后不能喝酒，因为酒精是诱发胰腺炎的一个重要诱因，可能会破坏胰腺组织细胞，从而诱发急性胰腺炎，影响身体健康。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，可以多吃新鲜的蔬菜水果。
急性胰腺炎恢复后可以少量的吃肉。但是一定要少食多餐，避免暴饮暴食，同时不要吃过于油腻的肥肉，可以吃以精蛋白为主，有利于减少此类物质的摄入，避免胰腺炎复发。
一般情况下，急性胰腺炎需要根据严重程度、治疗效果等因素来判断，多久可以吃东西，具体分析如下：
急性胰腺炎在进行积极的处理后，胰腺的发炎逐渐消失，病情有所改善，可以逐渐增加饮食，轻微的急性胰腺炎在一星期内可以吃东西。至于严重的急性胰腺炎，不能判断吃东西的时候，要看病人的恢复情况，还有可能会有一些并发症，要进行长时期的处理。
急性胰腺炎患者发病期间一般不能喝麦片，此时要禁食禁饮，任何食物都会加重胰腺炎。急性胰腺炎病情稳定，肠道功能恢复后，可以适当的吃一些清淡的食物，如麦片，能够补充蛋白质、膳食纤维、维生素，并且脂肪、胆固醇含量极低，对胰腺炎恢复期患者有很大的好处。另外还需要补充一些新鲜的蔬菜和水果，以达到均衡饮食的目的，有助于促进身体恢复。
急性胰腺炎虽然需要禁食禁水，但是并不需要禁食中药，可以在医生的指导下服用中药冲剂，如果病情严重的话可以通过补液营养支持疗法配合抗生素类药物进行治疗。治愈后要注意饮食清淡易消化，戒烟戒酒，禁食刺激性食物，以免影响身体恢复。但若症状，较为严重，可能需要禁止和中药，同时进行手术治疗，术后注意做好日常护理，避免病情加重。
急性胰腺炎患者只要没有忌口，就可以吃燕麦片。
燕麦片以燕麦或小麦为原料经加工制成，富含蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素和矿物质等，极易为肠道所消化和吸收，非常适合急性胰腺炎患者体能恢复后服用。初食燕麦片时煮得稀烂，还要少量多次，待腹部无不适感后再渐渐增加用量，此时燕麦粥还可煮成干稠状，以利多吸收养分。
