甲状腺癌是一种需要检查甲状腺功能的疾病。如果甲状腺机能亢进仍然与甲状腺癌相关，饮食主要是低碘饮食。如果没有甲状腺机能亢进，常规饮食是完全可以接受的。对于甲状腺癌的治疗，如果可以手术治疗，得先手术治疗。
不能吃青椒。饮食应以清淡，易消化为主，选择食物应有利于提高患者的免疫力，青椒富含丰富的维生素c，可以一定程度上提高患者的免疫力，但是他也属于辣椒的一种，具有刺激性，对于病情治疗不利，所以甲状腺癌患者应尽量不要吃青椒。
可以吃花生。甲状腺癌从原则上说，基本没有什么特别忌口的。甲状腺的高碘是引起甲状腺乳头状癌高危的因素，在术后建议病人控制低碘的饮食，建议患者在食用食盐的时候使用无碘盐。甲状腺癌的患者基本上饮食方面没有特别需要禁忌的地方。
甲状腺癌患者可以适量地吃些海鲜类食物。但也有需要注意的是：忌烟、酒及辛辣刺激性食物;肥腻、粘滞食物;坚硬不易消化食物;油炸、烧烤等热性食物。平时进食定时定量，合理营养为原则。多食用比如鱼，瘦肉，蛋，大豆制品，香菇，大枣等等。同时注意调整心理，适当的运动，这对康复都是非常有益处的。
甲状腺癌病人的治疗需要按照不同的现象确定。有些病人可以接受手术治疗，但术后可能会出现继发性甲状腺功能减退，需要长期药物治疗。平时，应该多休息以避免过度劳累和熬夜。
恶性甲状腺癌术后能活一年左右，如果积极配合治疗，可以更长时间，有的恶性度高的，是恢复不好的，短短的几个月内就会结束生命。即使是恶性甲状腺癌，每个人也不是完全一样的。如果在发生转移之后，应该积极的进行补液，营养支持治疗，也是能延缓寿命的。
