大麦仁具有益胃作用，可用于治疗食滞、泄泻、消化不良、食欲不振等胃虚所致的症状，大麦仁还具有利水作用，可用于小便淋痛、水肿等，大麦仁含有可溶性纤维，有利于降低血清胆固醇含量，还可降低低密度脂蛋白的含量，从而降低血脂，有利于防治高脂血症、高血压、动脉硬化、脑血栓等心脑血管疾病。
糖尿病患者可以吃麦仁。
糖尿病患者饮食的指导原则是限制食量，所以可以吃麦仁。麦仁属于主食范畴。虽然富含蛋白质，但应该放在主食的范畴。所以每顿饭的总量，包括麦仁、米饭、面条、馒头，不能超过二两，即100g。因此，建议患者如果在此餐中食用麦仁，应相应减少其0.10-300的主食。推荐麦仁，因为它富含蛋白质。是很好的主食，属于杂粮范畴。
孕妇可以喝黑米粥。
孕妇要是经常吃黑米粥的话，给宝宝补充的营养能够让宝宝骨骼发育，还能让宝宝大脑发育。也能帮助宝宝提高免疫力，让宝宝少生病。黑米粥里有膳食纤维，可以预防孕妇便秘，也能预防孕妇贫血，促进人体的新陈代谢。但如果孕妇患有子宫肌瘤是不能食用黑米粥的，因为会导致子宫肌瘤肿大。同时肝火旺盛的孕妇也不能食用黑米粥。
有糖尿病的人可以适量多食用一些黑米。
首先，黑米是一种谷物，也就是病人可以吃的主要食物。平时多吃一些其它的主要食物，可以保持日常饮食中的主要食物的摄入量。其次，患有糖尿病的人要注意自己的饮食习惯，把黑米碾成面条，或制成杂粮大米，有助于控制血糖。但要注意的是，不可以在吃黑米的时候，加入较多的糖分，否则不利于血糖的稳定。
宝宝是可以吃绿豆的，小孩挑食可能是由于胃肠道消化吸收功能障碍，或是缺乏微量元素导致的，绿豆中含有膳食纤维能促进肠道蠕动，另外跟宝宝不良饮食习惯也有关系，平时饮食要注意卫生，养成好的饮食习惯。
孕妇能吃红豆黑米粥。
红豆和黑米可以润肠通便、降压、防止结石、抗肿瘤，有降低血糖、降低血脂、滋阴暖肝、补血、瘦身等作用，平时多喝一些红豆黑米粥，对脾胃虚寒有很好的补中益气，因此也可以服用，因为孕妇在孕期会出现大便干燥、便秘、便秘、便秘等症状，可以喝一些红豆黑米粥来润肠通便。孕妇还要保持饮食的多样化，保证营养摄入均衡。
