八个月宝宝不吃辅食需要从原因上积极处理。
1、没有按时添加辅食：没有按时添加辅食，孩子对辅食适应能力差，应该逐步开始添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧。
2、存在某些辅食过敏：在喂辅食的过程中仔细观察，或者到医院进行食物过敏原筛查，避免过敏的食物摄入，有利于解决不吃辅食的现象。
八个月宝宝不吃辅食应该从添加的原则开始逐步添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧，是否宝宝存在某些辅食过敏的情况，那就要在喂辅食的过程中仔细观察，或者到医院看小儿消化专科门诊，做食物过敏原筛查。
宝宝不吃辅食，有可能是不适应以及辅食添加不当，包括辅食的种类，数量以及添加辅食时间过晚等造成的。通常在宝宝熟悉一种新食物以后，仍要坚持一定的进食频率，婴儿不喜欢的食物都是所不熟悉的食物。在添加新食物时，常会被婴儿用舌头推出，甚至出现恶心，这是婴儿的自保护意识。
正常的宝宝生后4到6个月就应该逐步添加辅食，宝宝八个月了，不吃辅食的话，可能是否没有按时添加辅食，导致孩子对辅食适应能力差，那么应该从添加的原则开始逐步添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧。
宝宝八个月可以适当添加辅食，开始的时候不要过多喂养，需要少吃多次进行，这样可以避免消化不好的问题，以后需要注意观察孩子的消化情况，做好保暖措施，避免肚子着凉，同时需要定期做好检测。可以用米粉和蔬菜粉进行补充调理，给孩子补充钙铁锌。
给婴儿添加鸡蛋辅食首先可以将鸡蛋打开，只用蛋黄做成嫩鸡蛋羹，可以放一些核桃油等婴儿专用油，但不要放盐，可用蛤蜊粉代替盐让宝宝食用，不仅营养丰富美味，同时还能补充钙含量。
