补钾过量最严重会出现心跳骤停。正常成人如果肾功能正常，轻度补钾过量，机体会自调节维持机体内钾的平衡，不至于出现高钾，但是补充过量会出现高钾血症，出现肢体麻木，口周麻木等。
运动后吃香蕉、杏、无花果等水果补钾，钾可调节体内水分平衡，协助维持稳定的血压，增强神经活动传导。糙米，红薯，鸡肉，鱼肉中钾的含量也比较高。避免导致钾过量，过量时会引起铜继发性缺乏，心律不齐。
口服补钾主要适用于轻、中度低钾血症，严重的低钾血症必须静脉滴注钾盐。口服补钾的方法包括饮食补钾及药物补钾，饮食补钾是多吃含钾丰富的食物，如桔子，香蕉，紫菜等。药物补钾，包括:氯化钾，1-2克/次，每日3次，或10%的拘橼酸钾溶液10-20ml/次，1日3次。
钾元素是人体不可缺少的一种微量元素，当身体缺少钾元素时，会出现腹胀、呼吸困难、四肢无力等多种症状；当钾元素过低，首先应该在食物上进行调整，可以多吃一些含钾元素过多的食物。如果症状严重时，可以采取静脉补充氯化钾来进行治疗，同时也应该适当的进行体育锻炼，提高身体素质。
缺钾的病人应在平时多补充富含钾的食物。水果方面可以多吃香蕉，另外也可以吃适量的干枣，桂圆，无花果，榴莲等。蔬菜方面可以选择豆制品，比如扁豆，四季豆等，在瓜果中可以选择南瓜，黄瓜，丝瓜等。
