一般来说，婴儿吃牛奶过敏的症状存在个体差异，常见的症状如下：
1.皮肤症状，婴儿可能会出现风团样疹、荨麻疹、湿疹等症状，并伴有瘙痒、疼痛等症状
2.消化道症状，婴儿可能会出现恶心、腹胀、腹泻、呕吐、便血等症状。
3.呼吸道症状，婴儿可能会有鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状，甚至可能会咳嗽久治不愈、气喘等。
这个是正常的生理反应，不需要干涉的了。多数婴儿在三四个月龄就出现吮吸手指的现象。从只会盲目挥舞小手的新生儿，发育到能自行控制手的活动，三个月的宝宝正处于大脑感知外界时期，吃手，是宝宝感知这个世界的方法之一，这时候宝宝大脑发育还不够，对它来说手和玩具没两样。
牛奶蛋白过敏的婴儿也是可以打疫苗的，如果发生过敏反应的时候有皮肤发红肿胀瘙痒，不要打疫苗，以免影响疫苗的效果，或者出现有其他不良反应，主要是平常饮食方面注意，不要吃牛奶和蛋白丰富的食物，像海鲜，奶酪等。
一般情况下，宝宝如果有对牛奶的敏感，一般是因为自己的免疫力不强。家长在宝宝吃奶的同时要特别留意宝宝所用的奶粉，可以选用一些羊奶粉等人工合成的配方，避免使用牛奶粉。宝宝在成年后要多注意，不可以喝牛奶，避免出现过敏，可能对身体造成不良的影响，如果出现过敏现象，可以在医生的指导下使用药物进行治疗，如盐酸西替利嗪片、氯雷他定糖浆等。
婴儿喝牛奶过敏，通常需减少牛奶摄入，明确具体病因，具体内容如下：
婴儿喝牛奶过敏，需减少牛奶摄入如果是纯牛奶喂养的婴儿，通常要是更换喂养方式；如果是母乳喂养的婴儿，通常家长需要注意避免婴儿接触牛奶以及含有牛奶成分的食物；婴儿喝牛奶过敏可能是婴儿胃肠发育还够成熟，可在添加辅食的过程中密切观察，平注意调养，避免接触牛奶，减少过敏发生的几率。
一般情况下，婴儿在一岁以后能少量的喝牛奶。
随着婴儿年龄的增长，肠胃功能也逐渐的完善，消化功能也在逐渐的增强，在一岁以后能少量的喝牛奶，这时能够消化摄入的牛奶，不容易导致消化不良。在一岁以前尽量不要给婴儿喝牛奶，以免造成消化不良，同时牛奶的营养素比例不合适这时候的婴儿，容易影响影响钙的吸收，还可以会导致过敏。
