孩子对蛋清过敏，处理时主要有以下几点：
第一，要尽量避免吃含有蛋清成分的食物，避免过敏；
第二，急性过敏期间，可以口服氯雷他定、盐酸西替利嗪滴剂等抗过敏药物；
第三，如果皮肤过敏，可以外涂炉甘石洗剂或地奈德乳膏；
第四，如果是消化道过敏，可以空腹服用蒙脱石散止泻，服用益生菌来调理肠胃功能；
第五，如果出现呼吸道咳嗽气喘的症状，一般都会用止咳平喘对症治疗，比如用布地奈德雾化溶液进行治疗。
过敏如果说咖喱，以前就吃过，没有发现过敏，那是可以适当的吃一点，但是在进食的过程当中一定要注意，一旦出现类似过敏的症状及时停止，如果过敏反应较重，还需要及时去医院就诊治疗。
气味过敏了，可能会出现全身不适的感觉，轻则出现呕吐症状，重则引发呼吸皮肤问题。比如说皮肤问题可能会引起皮炎、全身泛发性皮肤丘疹和红斑，刺痒难忍，严重者可以出现水疱疹、发热、头痛等症状。
如果有过敏问题，可以吃土豆。最重要的是不要吃太刺激的食物，比如辣椒。尽量多吃维生素C含量高的食物。如葡萄柚、猕猴桃等。同时，必须注意清淡的饮食。口服药物应及时考虑。
引起过敏的食物有很多，比如牛肉，羊肉，海鲜等发性的食物，还有些辛辣刺激性的食物，都会引发人体出现过敏的现象，而且有些人对于芒果等水果也具有过敏的现象，有些人就会对西红柿过敏。
