热性食物是指性温的食物,能够起到滋补身体的作用,多吃温性食物对人体有很大的好处。温性食物有很多,比如面粉、羊肉、大枣等等。对于体质虚寒的人群来说,多吃温性食物,则可以温经通络、散寒助阳。对于胃不好的病人来说,吃温性食物不仅有利于缓解症状,还可以促进疾病的恢复,有保护胃黏膜的作用。
温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效,温热性水果要山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜,白果红毛丹榴莲金橘水蜜桃李子芒果温州蜜柑、红桔、南丰蜜桔槟榔热性食物,牛肉、羊肉、鸡、牛奶、鹌鹑、带鱼、鲫鱼、黄鳝、韭菜、洋葱、大蒜、红枣、乌枣等等。
温热性食物属于阳性,有散寒、温经、通络、助阳等功效,常用于寒性病证,适宜寒性体质人群食用。常见的温热食物有高粱,糯米,刀豆,洋葱,韭菜,芥菜,大蒜,茴香,南瓜,香菜,辣椒,葱,生姜,荔枝,杏,石榴,金橘,桃子,杨梅,山楂,龙眼肉,羊肉,狗肉,火腿,猪肚,鸡腿,羊乳,奶酪,虾,带鱼,鲢鱼,鳙鱼,红糖,饴糖,醋,花椒,八角茴香,胡椒,玫瑰花,桂花,茉莉花,栗子,核桃,松子等。
丝瓜是凉性的食物,夏天酷热,身体出汗较多,大多烦躁厌食,可以适当吃一些丝瓜做的粥菜,能到起到消暑开胃的作用。另外丝瓜也能够起到清热化痰,祛湿止痒,凉血解毒的功效。
桂圆是热性水果,味甘性温,具有补益心脾、养血宁神的功效,适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足等病症。吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡,甚至出鼻血等上火症状,所以可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食,即可补气血,又可以改善或避免上述上火症状的出现。
冬瓜属于寒性食品,味甘、淡,性微,凉性或寒性,凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物,有清热解毒、凉血润肤、止咳除烦、利尿消肿等功效。体型肥胖、体质热者最适宜夏秋季吃冬瓜,体瘦、脾胃虚寒者则不宜吃冬瓜。