多吃新鲜蔬菜和水果，因其中含维生素和钾、镁等。维生素可降低胆固醇，增强血管的致密性，防止出血，钾、镁对和因管有保护作用。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
脑中风后手脚没力气首先要明确是出血还是缺血，两种治疗是不同的。做头颅CT或核磁共振检查可以确诊。在3-4小时之内到医院就诊的人若明确是缺血，可以行血管内治疗如取栓，支架等。若是出血，评估后可以采取手术治疗或内科保守治疗。
吞咽困难吃什么食物，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吞咽困难是指食物从口腔至胃、贲门运送过程中受阻而产生咽部、胸骨后或剑突部位的梗阻停滞感觉。如果是功能性或梗阻性吞咽困难，则应当吃流食、半流食；如果是瘫痪性吞咽困难，则应吃固体类食物。
在日常生活中，患者应避免过度劳累，保持规律作息，保证充足睡眠，可适当进行体育锻炼，增强身体素质注意保暖，避免受凉。
脑中风后遗症是指在脑中风发病一年后，还存在半身不遂或者语言障碍或口眼歪斜等症状，可以根据实际情况，进行基本的判断，做出相应的治疗方案，必要的时候及时的咨询医生，进行对症处。
脑中风后遗症一般需要8个月-12个月左右能恢复。按摩治疗：可以通过按摩穴位，用各种手法能让他肌肉、肌腱有更好的血液供应，来缓解肌张力高的这种状态。高压氧治疗：高压氧治疗是在超过一个大气压的环境中呼吸纯氧气的。高压氧治疗为脑功能障碍的治疗提供了新的科学有效的辅助治疗方法。
一般来说，脑中风后遗症如下：
脑中风的患者可能会出现口眼歪斜，流口水，言语不利，思维迟钝，记忆力减退，认知障碍，活动障碍等后遗症。建议出现这些症状的患者及时就医，通过检查明确具体的病症、病情后，在医生的指导下对症治疗。日常生活中，脑中风的患者要注意控制食量，不可暴饮暴食。宜进低盐、低脂饮食，食品合理搭配，多吃新鲜蔬菜，及时补充饮水。
