高热量和高脂肪的食物是含淀粉，糖类等碳水化合物类较高的食物。油炸类食物就属于高热量食物，它可以引起肥胖，高血脂，冠心病等；果汁饮料也是高热量食物，特别是可乐，里面含有大量的糖分，容易长胖；各种红肉类食物，比如牛肉，猪肉，排骨等热量特别高，经常吃这些食物的人容易长脂肪；奶酪和黄油也是高热量食物，它们内含许多牛乳糖。
高热量高脂肪的食物有很多，高脂肪有肥猪肉、鸡、鸭、鹅等动物的脂肪及各种植物油等。高热量的食物有巧克力、咖啡、油炸食品、奶油等、高热量、高脂肪的食物要适量食用，过多会对身体健康造成很大的危害，平时还是尽量多吃一些清淡的食物，多吃一些新鲜的水果蔬菜，增加膳食纤维，提高肠胃蠕动功能，促进新陈代谢，有利身体健康。
饭后喝茶来吸收油脂，乌龙茶，可以降低身体对脂肪的吸收，还可以在饭后两小时后进行慢走，可以加速脂肪的消耗，除此之外，还可以食用少量的菠萝，能够有效的帮助身体将多余的油脂排出体外，晚餐不要吃高热量高脂肪的食物，可以吃一些水果蔬菜，补充维生素。
小孩儿高热惊厥、小儿高热抽搐没有太大的区别，引起小儿抽搐的病因很多，比如癫痫、低钙、高热惊厥，各种中枢神经系统疾病等，癫痫只是引起小儿抽搐的原因之一。
小儿高热惊厥后有可能对患儿造成心理阴影现象，严重起来还可能会造成儿童智力发育迟缓，更有甚者，父母并不了解孩子的情况，不懂得怎样去进行急救，错过了救助孩子的最佳时期，患儿可能因为呼吸困难而造成休克，甚至死亡，高热惊厥最常见的一个后遗症就是癫痫，还会出现脑损伤，如果是脑膜炎等感染性的疾病引起的高热惊厥，那么到了后期可能会伴随有脑积水以及脑膜下积液等症状。
小儿高热惊厥和癫痫不一样。
癫痫则为无诱因发作和反复发作，可以显示自主神经，意识和精神障碍。在儿童时期主要表现为突然出现短暂而频繁的四肢或头部肌肉强直性收缩，同时伴随着异常声音和抽动动作。临床表现错综复杂，多样化，全身强直和抽搐、失失张力的症状。小儿时期最常见的就是热性惊厥，也称为小儿高热惊厥。高热惊厥发作均与发热有关，是伴发热为主要表现的痉挛，临床表现典型的是强直-阵挛性发作，为儿科常见疾病。
