吃生花生不会上火，但是吃炒花生或者是油炸花生仁会引起上火。花生味甘、性平，归肺、脾经，生花生具有健脾和胃、润肺止咳的作用，日常食用不会上火。但是为了提升口感，花生日常食用时多会经过烹制，烹制方法的不同，效果会有所改变，水煮花生，食用并不会上火，但是，炒花生或者是油炸花生仁尤其烹制后火性较大，食用量多会引起口舌生疮、口干咽燥等上火现象。
红茶是不会引起上火的，因为茶有利尿排毒的作用，并不会引起上火，红茶具有降火的作用。担心上火，平时多喝开水，多吃蔬菜水果，禁辛辣刺激性食物和油腻煎炸食物。热性体质，容易上火的人尽量少喝浓茶，喝茶不能跟风，要和自身情况相结合，应该健康的喝茶。尽量不要持续较长时间喝同一款茶，喝茶也是有利也有弊。
夏天喝红茶会上火。夏天最好不要喝红茶，可以适当的喝一些绿茶。主要是由于夏天天气比较炎热，容易出现上火的情况，而红茶恰恰性味比较温热，口服后有可能更加容易出现上火的症状。绿茶性味寒凉，具有清热泻火的作用，所以更适合夏天口服。但是，本身有阳虚的，就可以适当的口服红茶，能够起到温胃健脾助消化的作用。
喝红茶会上火。红茶属于全发酵茶，由于发酵产生的火气还没完全挥发，此时火气相对重，茶主要是依靠高温来提香的，香味越浓厚上火可能性越大。如果是易上火的体质，应该减少红茶的品饮量。
适度食用红茶不会上火，但过度食用红茶可能会上火。尤其是刚出炉的茶有点热，先放一段时间再喝。如果是夏天，可以等茶凉下来。红茶经过发酵、烘焙后，由于冷却性减弱，变得又甜又暖。
红茶能够活血，促进血液循环，加快身体的新陈代谢，促进发汗、利尿，这可以帮助身体排除毒素和乳酸，使肌肉消除疲劳。但是由于红茶是温性的茶水，如果本身的体质有点热，而且很容易上火的话，再饮用红茶就会导致喉咙疼痛、便秘大便异常等症状了。
