鸡蛋通常可以煮5分钟，开水后最好不要煮超过5分钟，如果鸡蛋在沸水中煮10分钟以上，里面就会发生一系列化学变化，胃液中蛋白质结构更加紧密，不易与蛋白质消化酶接触，更难消化。
痔疮手术是可以吃鸡蛋的，但是也不要吃得太多，还是要注意多喝水，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，禁食辛辣刺激食物，少熬夜，多锻炼身体，提高自身抵抗力，另外就是手术之后一定要按时进行换药。
如果消化吸收功能正常，代谢正常，问题不大的。在生活中注意调养，按时作息，少熬夜，多喝水，多吃新鲜的水果和蔬菜以及营养丰富的饮食，少吃油腻的食物，油炸类食物，少吃辛辣等刺激性食物。
对鸡蛋不过敏的人可以吃。在注射疫苗期间，为了避免引起注射反应，需注意清淡饮食，忌辛辣刺激及生发食物；忌饮酒、浓茶及咖啡；禁止应用皮质激素类药物，尽量不同时接种其他疫苗。
醋泡鸡蛋治疗糖尿病的方法是不科学的，虽然可能有软化血管的作用，但是用来治疗糖尿病是不能依赖的。糖尿病的治疗关键在于坚持用药和坚持体育锻炼和坚持饮食控制为主，注意饮食方面的保养很重要，也很关键。坚持用药，达到十年以上的糖尿病如果是不坚持控制，并发症发病率较高的。