一般情况下，脑部摔伤淤血吃清淡的，少油腻的食物，以及营养价值高的食物较好，具体内容如下:
脑部摔伤淤血就是患者脑部受到损伤的表现，可能会导致患者有恶心、呕吐等胃肠道的功能紊乱的情况出现，，会出现等症状，因此吃果汁、小米粥等清淡的、少油腻的食物较好。同时因为颅脑损伤出血后机体的创伤应激和消耗较大，因此应当补充蛋白质和维生素，所以一般吃鸡蛋、牛奶等营养价值高食物也较好。
颅骨骨折的后遗症应该是头痛。所以颅骨骨折一般是不会出现后遗症的。如果是确实确诊后颅骨骨折，需要考虑及时诊治，配合治疗处理，可以完全恢复的，严重需要考虑手术治疗处理的。
治疗的好方法有一般治疗的方法，合并脑脊液漏者患者应取半坐卧位，头偏向患侧，保持口鼻咽部和外耳道清洁，切忌盲目堵塞漏出的脑脊液，并积极预防感染。还有止血治疗的方法压迫患侧颈总动脉，填塞鼻腔或鼻后孔止血，补充血容量和纠正休克。
一周左右才会稳定，如果颅骨骨折，合并了非常少量的颅腔内部出血，比如说蛛网膜下腔出血，在出血的早期，尤其前三天，再出血的概率比较高，观察3到7天以后，再出血的风险会大大降低。
新生儿如果头部损伤导致颅骨骨折，有可能会导致大脑损伤，严重有可能还会导致小儿脑瘫，或者出现一侧偏瘫，要尽快通过手术修复，同时还可以配合做些康复锻炼，促进功能恢复，也可以配合做下高压氧治疗。建议生活中注意护理，给孩子多喝水，合理喂养，如果吃母乳注意调理大人饮食，奶粉喂养注意奶粉冲泡浓度。密切观察病情变化。