儿童早餐可以喝纯奶，打豆浆，或者是米粥，五谷杂粮粥等，搭配一个煮鸡蛋，如果有时间添加新鲜的蔬菜，比如西兰花、红萝卜等主要还是需要根据孩子自己的喜好和口味来做早餐。
早餐可以选择鸡蛋、牛奶为主食，适量的搭配一些面食是最健康的。鸡蛋和牛奶之中含有非常丰富的蛋白质和钙离子，摄入体内之后可以有效的增强人体的免疫力，调节体内的平衡、增加饱腹感。面食中的碳水化合物和纤维素含量比较丰富。
减肥的人群吃早餐，常规的早餐就已经是很好的了，例如牛奶、面包，包子，豆腐脑等等，各种营养都相对均衡，即使摄入量多，也不会造成发胖的情况，因此早餐应保证摄入量够多，足以支撑整个上午的消耗量就可以。
乙肝患者应该多吃富含维生素的食物，拥有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等食物，乙肝患者都应该多吃，具体来说包括胡萝卜、韭菜、菠菜、全麦、花生、小米、大豆、瘦肉、柿子椒、山楂等，都适宜乙肝患者吃。
高血压早晨用清淡的就可以，少吃高脂肪，可以多吃一些降压作用的蔬菜，例如菠菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、茄子、西红柿。可以食用的水果有西瓜、猕猴桃、葡萄、菠萝、荸荠、柚子、柿子、柠檬、红枣、火龙果等效果都是可以的。
