一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,应该每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜,早餐应该以牛奶燕麦粥,煮鸡蛋,青菜为主,午餐以海鲜或者鸡肉,新鲜蔬菜,谷薯类主食为主,晚餐以煲汤,粥品,绿茶为主。
饮食上要严格控制,少油少盐,不要喝荤汤,少吃牛羊肉,每天保证一杯牛奶或鸡蛋,一到二两精瘦肉,保证营养即可,不要吃海鲜,可以吃鸡肉、淡水鱼(也不能吃太多)。深绿色蔬菜和水果不要吃(富含钾等矿物质),防止电解质失衡。
一日三餐油的摄入量要求每天小于25克,肉类一般要求是50-100克,多吃蔬菜每天要求是400-500克,每天是二两到四两水果。如果肾功能也是正常的,尿里没有蛋白也没有痛风,豆制品可以适量吃。脱脂奶或者是低脂奶每天是250毫升,这样饮食搭配相对更合理一些。
预防骨质疏松要合理营养,要做到少吃甜食,少喝咖啡,少喝碳酸饮料。平时要多吃豆制品、牛奶、海鲜等含有丰富钙质的食物。多晒太阳,多吃鱼虾、鱼子酱等。合理的营养有助于提高峰值骨量,减缓绝经后骨量损失,主要是钙磷、维生素D等营养元素,其次是蛋白质、钠、微量元素氟铜锌锰镁等。骨由50%的无机盐组成,以羟基磷灰石和晶体磷酸钙为主,钙磷是骨无机盐的主要成分。钙和磷通过膳食摄取沉积到骨骼中。
多吃一些蔬菜、水果,尤其是深色蔬菜,适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼类等,多吃含钾丰富的食物,宜吃钙含量丰富食物,多吃含维生素C丰富的食物。控制热能,控制主食及脂肪摄入量,尽量少吃或不吃糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
在早晨的时候应该每天一个鸡蛋或者配合一杯牛奶面包等。在中午的时候要注意饭菜的多样化及新鲜色香味感。可以配合新鲜的饭菜,米饭或者是馒头鸡鸭鱼肉。晚饭的时候可以简单,吃饭菜以及粥。