一般情况下，妊娠期糖尿病餐后2小时血糖高的处理方法具体如下：
如果妊娠期糖尿病餐后2小时血糖高，患者需要控制好饮食，减少高糖食物的摄入，可以适当吃粗粮杂粮，保持低盐、低糖、低脂肪饮食。同时，患者可以适当进行运动，运动可以增加消耗，改善胰岛素的抵抗，维持血糖的稳定。此外，患者需要养成良好的生活习惯，注意休息，避免熬夜。
妊娠期妇女餐后血糖不得超过6.7mmol/L。
妊娠期糖尿病是妊娠期比较常见的严重并发症。妊娠期糖尿病发生，如果不及时介入治疗，婴儿可能在宫腔内发生发育迟缓、流产、死胎、畸形。宝宝也有可能出现巨大的胎儿，宝宝出生后患糖尿病的概率明显提高。同时，宝宝出生后会发生低血糖反应，影响宝宝中枢神经系统的发育。妊娠期测定空腹血糖，低于4.4mmol/L即完全正常，需在4.4-5.1mmlo/L之间进行糖耐量试验。
妊娠期糖尿病称为妊娠期糖尿病。包括两个概念：
1、糖尿病患者怀孕。
2、原来没有糖尿病。糖尿病可能发生在怀孕期间。如果是孕前糖耐量受损的患者，应在孕3个月左右及时监测血糖，看是否发生糖尿病。如果孕前没有患过糖尿病，血糖始终处于正常状态。怀孕24-28周要做葡萄糖耐量试验进行筛查。因为胎盘生长激素和糖皮质激素逐渐增多，这些激素是血糖升高的主要原因。如果正常女性对皮质类固醇激素和胰岛素分泌的增加没有问题，胰岛缺陷患者此时可出现糖耐量异常，称为妊娠期糖尿病。一些患有妊娠糖尿病的女性在分娩后可以自动恢复正常血糖。那些没有恢复正常的人被称为糖尿病患者。
妊娠糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃，此外，淀粉类含量高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧麦、萝卜糕等，尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病特别需要忌口的。
妊娠期糖尿病应从以下几个方面预防：
1、了解妊娠期糖尿病的病因、症状、并发症的预防和治疗方法。
2、对于不肥胖的妊娠期糖尿病孕妇，需要限制糖的摄入，而超重或肥胖的孕妇应在此基础上合理控制日常饮食。
3、孕妇应根据身体状况每天保持一定的运动量，避免超重或肥胖。
4、孕妇要保持开朗乐观的心态，劳逸结合，避免过度紧张和疲劳。
