孕妇应少吃咸鸭蛋。咸鸭蛋是用大量食盐腌制而成的一种食物，带有浓重的咸味，故称为咸鸭蛋。虽然咸鸭蛋可以缓解孕妇怀孕期间胃口不好的现象，但是咸鸭蛋含盐量较大，而孕妇饮食需要清淡，在食用咸鸭蛋之后，容易引发妊娠高血压等问题，对孕妇身心健康不利。
孕妇可以适当的吃咸鸭蛋。
咸鸭蛋是腌制的。在这样的情况下，亚硝酸钠的含量也有可能许多。孕妇吃太多容易造成肾脏功能负担导致高度水肿。很有可能也会减少身体内循环血量，不益于胎宝宝的成长发育，也可能造成胎儿宫内缺氧。鸭蛋蛋黄内有碳水化合物，孕妇吃多了，非常容易引起高血压和心脑血管病等。建议孕期要注意饮食。
对于手部创伤不需要特别注意的食物，可以食用咸鸭蛋。
咸鸭蛋富含丰富的营养物质，可以帮助人体修复受损的细胞。手部受伤后要做全面的体检，以确定受伤的严重程度，日常生活中要注意多吃高质量的蛋白食品，少吃辛辣刺激的食品，少吃油腻的食品，注意伤口的清洁和干燥，注意换药，避免接触到水分。
恢复期间，患者应该注意休息，避免过度活动手部，以免牵拉伤口。
如果有糖尿病，在血糖水平较为稳定的情况下，可以食用咸鸡蛋，不过最好不要过量食用，反之则不能食用咸鸭蛋。
患有糖尿病的人可以通过饮食、药物和锻炼来调节自己的血糖，使自己的血糖保持在一个比较正常的水平，在日常的饮食方面，尽量避免食用易引起血糖上升的食品，例如粥、面条等比较干燥的食品，可以多喝些新鲜的蔬菜，这些蔬菜含有大量的维生素和植物纤维，可以帮助肠胃起到保护的效果，同时还可以补充人体所需的各种维生素和植物纤维。
减肥不适合吃咸鸭蛋。咸鸭蛋中蛋黄的胆固醇含量比较高，热量比较高，容易导致身体肥胖。可以适当少量应用蛋清，而且尽量早餐的时候应用，晚餐的时候尽量不要饮用。减肥期间尽量不要吃高脂肪的食物。
