油条是用死面做的还是发面做的,

会员72260020 35岁 已回复
油条是用死面做的还是发面做的,为什么我吃油条也会消化不良,我好像吃死面做的东西比较容易消化不好,譬如,馄饨,面条之类的,吃活面好一点,可是为什么我吃油条也会消化不良,如果油条是死面做的又为什么可以蓬松起来
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王洪洁 医师 邢台市中医院内科 二级甲等
擅长:冠心病,糖尿病,感冒,肺炎,胃、十二指肠溃疡,腹泻...
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指导意见:油条是发面的,但是有明矾,明矾可以使面全蓬松,而且油大,建议您胃不好少吃这类食品,容易不消化
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张慧 主管护师 宁阳县中医院内科 二级甲等
擅长:胃、十二指肠溃疡
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指导意见:油条必须是发面的才可以做成功。在油条的加工过程中,要加入蓝矾,做的过程中还要用大量的油炸,你的不消化的原因就是油条里含有太多的油脂,所以胃不好的人是不适合吃油条的。请你以后的饮食尽量细软易消化,少吃生冷刺激辛辣和厚腻的食物。同时胃要注意保暖。希望对你有帮助。
赵丙超 医师 常州市第四人民医院外科 三级
擅长:胃肠外科常见病的诊治。
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问题分析:油条导致消化不良主要是比较油腻,不是死面的问题。意见建议:油腻及辛辣食物少吃,服药助消化促进胃肠蠕动的吗丁啉治疗,少吃多餐
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孙言平 医师 莱西市日庄中心卫生院中医科
擅长:胃石,伤寒
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指导意见:根据你说的情况,油条是用发面做的,吃油条出现不适主要是油条是属于油炸食物,能增加胃酸分泌,
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逯书雷 医师 威县第二医院内科
擅长:急慢性心包炎,冠心病,心肌缺血
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指导意见:你好,油条是用油炸的食物,油腻的是比较难消化的,油条的面里面有苏打,吃了对胃不好
相关问答

孕晚期是可以吃油条的。
孕晚期孕妇是可以适当的吃油条的,但是需要注意不能长期吃油条,并且一次进食的量不能过多,避免对胎儿造成影响。孕妇在怀孕的晚期,可以适当的多吃一些鸡肉、鱼肉以及新鲜的水果和蔬菜,避免过于油腻的进食,以此来满足胎儿和孕妇的营养需求,并避免对肠胃道产生影响。孕妇在孕期进食过于油腻可能会导致便秘的情况。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

咳嗽的时候可以吃油条,但是不要多吃。油条是油炸食品,过于油腻,咳嗽患者多数伴有咽痛、咽痒、咳痰、气促,进食油条这类油腻的食物会加重咽喉以及气道的症状。并且咳嗽的患者多数食欲不振,吃油条会加重胃肠道负担,难以消化,可能导致腹胀打嗝消化不良。咳嗽的人要注意多喝水,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,平时要少吃辛辣刺激的食物,不能抽烟喝酒。

何洁副主任医师内科中日友好医院
擅长:肺癌、睡眠呼吸障碍等疾病诊治。

孕妇吃油条和胎儿傻没有关系,妊娠期间尽量少吃油条。首先,油条为油炸食品,其加入了明矾,会产生氢氧化铝。而铝元素为一种低毒、非必需的物质。其次,在制作过程也会产生致癌物质,不利于胎儿的生长发育。若长期食用,可能会导致胎儿发育不良,影响胎儿的智力、神经系统发育。妊娠期间可以吃瘦肉,鸡蛋,豆制品,喝牛奶,吃新鲜的蔬菜水果等。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

酒和蜂蜜不可以发面,发面需要酵母菌的参与,酵母在生长过程中代谢产生二氧化碳,使面团呈现蜂窝状就是发面的原理。超市的那种精面中没有酵母,所以不能用蜂蜜代理酵母,需要加部分酵头或者酵母才能发。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇应少吃油条,油条中的蛋白质等营养成分,在高温环境中不仅会变质,其营养价值也会降低。油条中的脂溶性维生素也会遭到破坏,经常食用不利于孕妇的营养获取,从而不利胎儿的生长发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

减肥期间是不要吃油条,这是因为油条是经过高温油炸过的食物,热量非常高,吃油条会大大增加自身出现肥胖问题的概率,如果在减肥期间吃油条有可能会前功尽弃,所以是不要吃。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病