一般来说，孕妇可以吃高丽参。
高丽参是可以在怀孕时吃的，但是不能长时间食用。因为高丽参吃多了，会有流鼻血、鼻干、口燥等副作用。高丽参的功效是大补气血，在孕妇的时候经常吃，有补虚益气的功效。高丽参中含有人参皂苷，可以生津止渴，安神醒脑，还可以增强孕妇的记忆力，改善大脑的缺血。孕妇的饮食应该均衡营养，多补充维生素、蛋白质。
孕妇可以适量吃一些花旗参。花旗参是一种进补佳品，具有镇静、解热镇痛、预防肿瘤、抗菌杀毒、提高人体免疫力的功效。女性怀孕后，免疫力逐渐下降，容易发烧感冒，在此期间适量地进补一些花旗参，可以提高机体免疫功能，减少生病的机率，从而保障胎儿正常发育。
高血压患者能不能吃花旗参，要看具体情况，花旗参有补气养阴、清热生津的功效，适合糖尿病气阴两虚的患者，对于高血压患者来说，头晕目眩、心烦、脉跳有力、精力旺盛、口苦上火等症状时，最好不要吃花旗参，因为气中有淤，就是上火，病人本来就有火上浇油。如果出现全身无力、口干、脉细无力、心慌气短等症状时，可以吃花旗参。
孕妇在怀孕期间一般不能吃花旗参，因为花旗参是一种大补的产品，而且具有中药成分。如果女性在怀孕期间吃太多大补的产品，可能会导致孕妇出现水肿、血压升高、肢体麻木，甚至流鼻血等一系列不良症状，所以孕妇最好不要吃花旗参。
西洋参治理小孩虚热、烦躁、食欲不振最合适，小孩如体质虚弱时可以少量食用正韩西洋参的，西洋参亦称洋参、美国参、花旗参等，主要产于加拿大和美国，性寒，味苦微甘，具有补肺养阴、生津止渴、滋阴降火的功效。
