高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
高血压是可以食用枸杞的，枸杞都是可以食用的，如果存在脾虚，那么不建议服用。枸杞的功效有很多，它可以护肝明目，提高自身抵抗力，同时还有着降低三高的作用，所以对于高血压的患者是非常适宜服用的。
红参具有升高血压和改善微循环，以及提气的作用，高血压患者只要血压控制平稳，是可以吃红参的。虽然红参具有一定的升压效果，但只要高血压的患者服用降压药之后，血压在正常范围，红参升高血压的幅度也不会很高。
高血压是可以吃肉的。但是有种类和量的限制。肉类中的哺乳动物的肉如猪肉、牛肉等，可以每日摄入少量瘦肉和肥肉，过多摄入不利于健康，有增加高脂血症的风险。而对于深海鱼之类的肉，鼓励适当的多进食。
高血压患者通常可以吃中药。
如果患有高血压，患者通常可以通过服用中药来进行调理，但是也不能完全依靠中要来进行降压。降压药主要有利尿药、β受体阻滞剂、钙离子拮抗剂、血管紧张素酶抑制剂、血管紧张素受体拮抗剂等。医生通常会根据病人的基本病情、降压药的特性、副反应等情况，选用适当的降压药。在用药时，高血压患者要避免自行调整药物剂量，以免导致血压大幅度地波动，以免影响血管的状态。
