食管恶性肿瘤的发生原因有明显的地区差异性，是和饮食结构密切相关的，在日常生活当中，经常吃腌制的咸菜或者饮酒，喜欢进食过烫的食物，都会导致食管粘膜慢性溃疡的发生，在生活中，致癌物无处不在，在加上现在污染这样严重，所以才会发生食道癌，致癌因素有亚硝胺、霉菌等这两种，对于食道癌的形成是不可忽视的。
孩子经常便秘，有必要从饮食中调理，多吃水果和蔬菜。如果孩子们不想吃，也可以在水果和蔬菜榨汁后喝水，这可以起到通便的作用。不要吃辛辣刺激的食物，否则便秘会恶化。平时一定要多注意自己孩子卫生问题。
小孩明显的挑食的习惯原因很简单就是家长没有养成一个好的习惯。但是挑食时间长了就会引起体质下降。那么父母起着非常至关重要的作用，这些孩子挑食还是由于自己的这种家庭习惯，生活习惯，饮食习惯所造成的。
糖尿病患者可以吃很多水果蔬菜，主要看糖尿病的控制情况。具体如下：
1、如果血糖没有控制好，不建议糖尿病人吃水果，而是吃一些不升血糖的食物，比如黄瓜、西红柿。
2、如果血糖控制在正常范围内，可以吃苹果、梨、草莓、杨梅、百香果、猕猴桃、火龙果、杏、桃、西瓜等。大部分叶菜、萝卜、冬瓜都可以食用，主要是水果有一些限制，蔬菜基本没有限制。
另外，糖尿病患者在两餐之间吃水果，而不是随餐吃。小苹果、梨、橘子的量是一个，大的是一半。这是糖尿病患者吃水果的原则，对蔬菜基本没有太多控制。
大便干燥要养成规律的作息时间，每天定时排便，有助于排便。多喝水可以促进肠胃的蠕动，身体内的水分增多，会缓解大便的干燥。平时还要注意多吃水果，也有助于缓解症状。避免进食辛辣刺激的食物，同时在生活中也一定要多运动，改善肠胃蠕动。
