可以适当的多吃鱼。鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白，有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
脑溢血手术后多久能醒，需要视情况而定，具体分析如下：
脑溢血需要做外科手术，这是因为患者的脑部出血比较多。在这种情况下，病人的情况通常都很严重，脑溢血术后需要多长时间才能苏醒，要根据病人的脑出血数量、位置、手术时间等因素来判断。正常来说，术后7-10天是脑水肿的高峰期。大多数病人都是在这一段时间内苏醒的。
还有一种手术治疗的方法是采用微创的方法，以清除脑溢血的方法，称为颅内血肿微创清除术。保守治疗，脑溢血一定要早发现，早治疗，还要给病患做定期的检查，以降低颅内压力，定期服药，卧床休息为主要治疗原则。还有一定要稳定病患的血压，防止血压突然升高，再次出现并发症。如果发现脑动脉硬化，一定要及早的治疗，降低胆固醇以及血脂，保持血管的弹性。
针介于每个人的体质都不一样，脑溢血术后一般在一个星期内就可以清醒过来。现在要做的就是卧床休息，取平卧位为好，以保证脑血流供给、减轻脑组织缺血状况，保持瘫痪肢体功能位置，做患肢及关节的被动运动，病情稳定后，鼓励做主动锻炼，尽早下床活动，从起床、患肢平衡、站立、行走进行训练指导，逐步增加活动范围和次数，最后帮助进行上下楼梯训练，让患肢得到运动，利于功能的恢复。
可能会导致中枢性瘫痪，又称上运动神经元性瘫痪，或称痉挛性瘫痪、硬瘫。亦或者是患者的侧肢体，尤其是肢体的末端、如手指或脚趾、或偏瘫侧的面颊部皮肤有蚁爬感觉，或有针刺感，或表现为刺激反应迟钝。
术后抽搐由于出血引起的癫痫，伤及大脑颞叶所致，也有可能和压迫神经有关。需要及时到正规医院再次复查一下脑ct，检查有没有再次出血，平时多休息，配合药物治疗，控制病情，避免情绪激动。
