吃鹌鹑蛋胆固醇会高。胆固醇高的病人要尽量少吃鹌鹑蛋、也要少吃鸡蛋。因为蛋类中蛋黄的胆固醇含量较高，平时注意多吃清淡的蔬菜和水果，少吃肥肉，可以适当吃一些瘦肉，尽量少吃油炸食物。
肺炎一般可以吃鹌鹑，鹌鹑里面含有非常丰富的蛋白质，而肺炎患者补充身体所需要的蛋白质成分，有利于疾病恢复，但是要注意适量不要一次性吃太多，避免暴饮暴食加重胃肠道的负担，出现消化不良的症状。但是如果患者属于过敏性体质，最好不要吃鹌鹑，避免患者出现皮疹或者发热的症状。肺炎患者日常要注意多休息，要勤开窗通风，保持室内的空气新鲜。
鹌鹑蛋含有一定的营养物质，孕妇可以吃鹌鹑蛋，能够为身体补充营养，但是不能过多地吃。
是鹌鹑蛋中含有大量的胆固醇，最好是和鸡蛋混在一起，或者是购买新鲜的鹌鹑蛋，家里要做好准备，避免食用罐头等食物，避免食用含有化学成分的食物。鹌鹑蛋含有大量的营养成分，对孕妇和胎儿都是有益的，既能提供充足的营养和微量元素，又能增强人体的免疫力和抵抗力，促进胎儿的消化。
鹌鹑蛋本身是不会导致小孩子出现性早熟的问题的，但是如果在腌制鹌鹑蛋的时候，加入了一些激素类的物质，这样就有可能会导致小孩子出现早熟的问题。鹌鹑蛋本身的营养价值非常高，所含有的氨基酸种类很多，并且所含有的微量元素都是其他饮食中含有的几倍。
孩子脸上的雀斑与鹌鹑蛋无关，因为雀斑的发生通常是由遗传因素决定的。属于显性遗传，对孩子的健康没有明显影响，可能影响外貌。如果想处理它，可以用激光去除雀斑。认为鹌鹑蛋壳有斑点，吃了就会长雀斑，这是不科学的说法，鹌鹑蛋的营养是鸡蛋的几倍，放心吃，但不要吃得太多，会消化不良。
